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[单项选择]盐析法的常用盐类是
A. 硫酸钙
B. 硫酸镁
C. 氯化钡
D. 硫酸铵
E. 氯化钙
[单项选择]盐析法中盐析的原理是
A. 无机盐的加入导致蛋白质类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀
B. 可减少中药材中水溶性杂质成分的提取
C. 形成高浓度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出
D. 由于无机盐的加入使皂苷类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀
E. 调节溶液pH值在蛋白质等电点附近，溶解度降低而沉淀
[单项选择]盐析法分离蛋白质的原理
A. 破坏蛋白质的一级结构
B. 破坏蛋白质的二级结构
C. 破坏蛋白质水化膜改变溶解度
D. 使蛋白质发生变性沉淀
E. 使蛋白质发生电荷改变
[单项选择]盐析法沉淀蛋白的原理是
A. 与蛋白结合形成不溶性盐
B. 降低蛋白质的电常数
C. 调节蛋白质溶液的等电点
D. 使蛋白质溶液呈电中性
E. 破坏水化膜
[单项选择]盐析法沉淀蛋白质主要机制是
A. 破坏水化膜，中和表面电荷
B. 无机盐与蛋白结合成不溶性蛋白盐
C. 降低蛋白质溶液的介电常数
D. 破坏蛋白质的一级结构
E. 调节蛋白质溶液的等电点
[单项选择]盐析法分离蛋白质的原理是
A. 破坏蛋白质的一级结构
B. 破坏蛋白质的二级结构
C. 破坏蛋白质水化膜而改变溶解度
D. 使蛋白质发生变性沉淀
E. 使蛋白质电荷发生改变
[单项选择]盐析法沉淀蛋白质的生化机制为
A. 使蛋白质一级结构改变
B. 改变蛋白质空间构象
C. 调节蛋白质的等电点
D. 中和蛋白表面电荷并破坏水化膜
[单项选择]盐析法沉淀蛋白质的生化机理是
A. 使蛋白质一级结构改变
B. 改变蛋白质空间构象
C. 调节蛋白质的等电点
D. 与蛋白质形成不溶性蛋白盐沉淀
E. 中和蛋白表面电荷并破坏水化膜
