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发布时间:2023-10-01 13:56:37

[单项选择]食物中毒的潜伏期最常以( )
A. 算术均数表示其平均水平
B. 中位数表示其平均水平
C. 几何均数表示其平均水平
D. 众数表示其平均水平
E. 百分位数表示其平均水平

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[单项选择]侵袭性细胞引起的食物中毒潜伏期一般较长,为(   )小时。
A. 16-48
B. 8-16
C. 1-6
D. 1-2
[单项选择]沙门菌食物中毒的潜伏期
A. 一般15~20h,最短5h,最长7天
B. 一般4~48h,最长72h
C. 一般5h,最短1h,最长48h
D. 一般30h,最短8h,最长36h
E. 一般3h,最短1h,最长6h
[单项选择]食物中毒的潜伏期是指从进食中毒食物到发病的时间,其均值的计算是
A. 各病例潜伏期的中位数
B. 各病例潜伏期的平均数
C. 各病例潜伏期的峰值
D. 各病例潜伏期的几何均值
E. 以上计算所得值均可
[单项选择]食物中毒的潜状期是指从进食中毒食物到发病的时间,及时计算出潜伏期的意义
A. 没什么意义
B. 可以初步判断中毒的性质
C. 细菌性食物中毒的潜伏期相对长些
D. 化学性食物中毒的潜伏期相对短些
E. B+C+D
[单项选择]有人根据164例某种沙门菌食物中毒患者的潜伏期资料,用百分位数法求得潜伏期的单侧95%上限为57.8小时,其
含义为
A. 约有95人的潜伏期小于57.8小时
B. 约有69人的潜伏期大于57.8小时
C. 约有5人的潜伏期小于57.8小时
D. 约有8人的潜伏期大于57.8小时
[单项选择]某住户全家因食物中毒住院,经调查,可疑食物为卤猪肉,患者潜伏期多为10~12小时;主要临床症状为恶心、呕吐、头晕、头痛、乏力,并伴有阵发性剧烈腹痛,腹泻多呈水样便并伴有黏液、恶臭,少数患者有面部及全身皮肤潮红,体温大多低于39℃,可初步诊断为
A. 沙门菌属食物中毒
B. 副溶血性弧菌食物中毒
C. 组胺食物中毒
D. 亚硝酸盐食物中毒
E. 变形杆菌食物中毒
[单项选择]在夏秋季,细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类疾病。变形杆菌引起的食物中毒与细菌性痢疾的根本区别是
A. 潜伏期短,发病突然
B. 发病与食物有关
C. 人与人之间不会直接传染
D. 病人具有相同或相似的临床症状
E. 发病曲线上升
[单项选择]依据《食物中毒诊断标准总则》的规定,食物中毒与其他急性传染病最重要的区别是
A. 很多人同时发病
B. 发病场所集中
C. 病人吃过同一种食物
D. 以急性胃肠炎症状为主
E. 采取措施后发病很快控制
[单项选择]最常见的食物中毒是
A. 真菌性食物中毒
B. 化学性食物中毒
C. 有毒动植物食物中毒
D. 细菌性食物中毒
E. 原因不明的食物中毒
[单项选择]食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是
A. 潜伏期短
B. 很多人同时发病
C. 急性胃肠道症状为主
D. 发病场所集中
E. 病人曾进食同一批某种食物
[单项选择]沙门氏菌属引起的食物中毒属于()食物中毒。
A. 感染型
B. 毒素型
C. 过敏型
D. 抗体型
[单项选择]食物中毒是
A. 因暴饮暴食引起的急牲胃肠炎
B. 食源性疾病的总称
C. 有毒食物引起的急慢性中毒
D. 经食物传播的各种疾病
E. 正常人在正常情况下,经口摄入正常数量的、可食状态食物后,所发生的非染性急性或亚急性疾病
[单项选择]由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称( )食物中毒。
A. 感染型
B. 毒素型
C. 过敏型
D. 自发型

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