[单项选择]乳脂从胡萝卜素中得到其黄颜色，胡萝卜素是脂溶性维生素A的前身，它也对胡萝卜的颜色起着作用。然而，并不是所有乳脂都是一样黄的，某些品种的奶牛在把胡萝卜素转换为五色维生素A的时候比其他品种的奶牛更有效。
如果用霍尔斯坦种牛奶制作的黄油比用泽西种或耿济种的牛奶制成的黄油白，那么上面的事实意味着什么
A. 在霍尔斯坦种牛奶中的乳脂比在泽西种或耿济种牛奶中的乳脂少。
B. 霍尔斯坦种乳脂中的维生素A比泽西种或耿济种乳脂中的维生素A要多。
C. 霍尔斯坦种乳脂中的胡萝卜素比泽西种或耿济种乳脂中的胡萝卜素要多。
D. 霍尔斯坦种转换胡萝卜素的能力低于泽西种或耿济种。

更多"乳脂从胡萝卜素中得到其黄颜色，胡萝卜素是脂溶性维生素A的前身，它也对胡"的相关试题:

[多项选择]脂溶性维生素有
A. 维生素A
B. 维生素B₁
C. 维生素C
D. 维生素D₂
E. 维生素E

[单项选择]下列哪种维生素是脂溶性维生素
A. 硫胺素
B. 尼克酸
C. 视黄醇
D. 抗坏西酸
E. 维生素PP

[多项选择]下列维生素中哪些是脂溶性维生素
A. 维生素A1
B. 维生素C
C. 维生素B1
D. 维生素D3
E. 维生素E

[多项选择]脂溶性维生素包括（）
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素H

[多项选择]脂溶性维生素具有以下特点
A. 为高度分化组织的发育所必需
B. 易溶于脂肪，可储存在体内
C. 不需每天供应
D. 排泄慢，缺乏时症状出现较迟
E. 过量不易中毒

[单项选择]属于脂溶性维生素的有
A. 维生素B1
B. 维生素K
C. 维生素C
D. 维生素B2
E. 维生素B6

[单项选择]以下哪个是脂溶性维生素
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素B₁
D. 维生素B₆
E. 维生素B₂

[单项选择]属于脂溶性维生素的是
A. 维生素C
B. 维生素B₁
C. 维生素B₁₂
D. 维生素E
E. 叶酸

[判断题]脂溶性维生素溶于脂肪，而不溶于水。（）

[多项选择]下列为脂溶性维生素的是
A. 维生素B1
B. 维生素A1
C. 维生素D3
D. 维生素E
E. 维生素C

[单项选择]不属于脂溶性维生素的是
A. 维生素E
B. 维生素K
C. 维生素D
D. 维生素C
E. 维生素A

[多项选择]下述属于脂溶性维生素的有
A. 维生素C
B. 维生素D
C. 维生素K
D. 维生素E
E. 维生素B

[单项选择]以下哪项不是脂溶性维生素
A. 维生素E
B. 维生素C
C. 维生素A
D. 维生素K
E. 维生素D

[单项选择]有抗氧化作用的脂溶性维生素是
A. 维生素E
B. 维生素K
C. 维生素D
D. 维生素C
E. 维生素B₁

[多项选择]脂溶性维生素的共同特点是（）
A. 化学组成仅含碳、氢、氧
B. 溶于脂肪及脂溶剂，不溶于水
C. 在体内大部分储存于脂肪组织中
D. 大剂量摄入能引起中毒

[多项选择]以下是脂溶性维生素的有（　　）
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 维生素K

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