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[单项选择]指出下列食物中能供给机体最主要热量来源的营养素（）
A. 维生素
B. 无机盐
C. 脂肪
D. 糖类
E. 蛋白质
[单项选择]食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据，使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的（）
A. 1／3～2／3
B. 1／3～1／2
C. 1／2～2／3
D. 1／4～1／3
E. 3／4～2／3
[单项选择]请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。早餐和午餐的能量与营养素供给，分别占全天推荐供给量的（）
A. 25%、35%
B. 25%、40%
C. 30%、35%
D. 30%、40%
E. 35%、35%
[单项选择]患者张某，72岁，因肝性脑病昏迷，患有冠心病。为保证患者的热能和营养素供给，护士给予鼻饲以补充营养和水分。为该患者进行饮食护理，下列措施中错误的是（）
A. 鼻饲液成分以高蛋白低胆固醇为主
B. 注意适量补充植物蛋白
C. 每次灌食前检查胃管是否在胃内
D. 胃管每周更换1次
E. 每日行2次口腔护理
[单项选择]男性，5岁，农村儿童。请为其做出合理的膳食安排。早餐和午餐的能量与营养素供给，分别占全天推荐供给量的（）
A. 25%、35%
B. 25%、40%
C. 30%、35%
D. 30%、40%
E. 35%、35%
