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[单项选择]决策时环境条件的发生不能测定、不能控制，因而决策后果不能加以确定，具有较大风险的决策，被称为( )。
A. 风险型决策
B. 随机型决策
C. 统计型决策
D. 不确定型决策
[单项选择]测定值与真实值之间的不精确性，被称为( )。
A. 信度
B. 效度
C. 误差
D. 错误
[单项选择]哪种方法不能测定尿液蛋白质( )
A. 直接双缩脲法
B. 三氯醋酸比浊法
C. 考马斯亮蓝法
D. 邻苯三酚红钼法
E. 磺柳酸比浊法
[单项选择]摩尔法主要用于测定Cl-与Br-，而不能用于测定I-和SCN-，因为Agl和AgSCN（），影响测定结果。
A. 的溶解度太小
B. 的溶解度太大
C. 强烈吸附I-和SCN-
D. 容易水解
[单项选择]721型分光光度计不能测定（）。
A. 单组分溶液
B. 多组分溶液
C. 吸收光波长大于800nm的溶液
D. 较浓的溶液
[单项选择]尿蛋白质定量测定不能用
A. 丽春红S法
B. 艾氏法
C. 酚试剂比色法
D. 考马斯亮兰法
E. 双缩脲比色法
[单项选择]下列测定方法中不能用于食品中铅的测定的是（ ）。
A. 石墨炉原子吸收光谱法
B. 火焰原子吸收光谱法
C. EDTA-2Na滴定法
D. 双硫腙光度法
[单项选择]下列测定方法不能用于食品中糖精钠的测定的是（ ）。
A. 高效液相色谱法
B. 薄层色谱法
C. 气相色谱法
D. 离子选择电极法
[单项选择]硬脂酸镁干扰非水滴定法，因而盐酸吗啡片的含量测定应采用
A. 加掩蔽剂
B. 提取分离后非水滴定
C. 改用其他方法
D. HPLC
E. 紫外分光光度法
[单项选择]预应力混凝土中的高强度钢筋和钢丝无明显的屈服阶段，不能测定屈服点，常以发生残余变形为( )%原标距长度时的应力作为屈服强度，即条件屈服强度。
A. 0.01
B. 0.1
C. 0.02
D. 0.2
[单项选择]下面（）不能用来测定液体密度。
A. 波美计
B. 密度计
C. 阿贝折射仪
D. 锤度计
[多项选择]广告的有效计划与控制，主要基于广告效果的测定。测定广告效果主要包括 ( )。
A. 测定广告沟通效果
B. 测定广告心理效果
C. 测定广告销售效果
D. 测定广告策划效果
E. 测定广告要素效果
[单项选择]以下不能采用测定负荷尿生化检测方法来评价其营养水平的维生素是
A. 维生素A
B. 烟酸
C. 维生素B1
D. 抗坏血酸
E. 以上均不能
[单项选择]测定中药灰分的温度应控制在
A. 500～600℃
B. 100～105℃
C. 250～350℃
D. 300～400℃
E. 400～500℃
[单项选择]酸价的测定是利用油脂中游离脂肪酸与氢氧化钾发生的（）来进行测定的。
A. 氧化-还原反应
B. 复分解反应
C. 歧化反应
D. 中和反应
[单项选择]定量测定项目室内质量控制活动主要控制的是( )
A. 准确度
B. 精密度
C. 特异性
D. 灵敏度
E. 系统误差
[单项选择]下列哪种染料不能用于测定总蛋白( )
A. 溴甲酚绿
B. 考马斯亮蓝
C. 邻苯三酚红
D. 丽春红S
E. 氨基黑
