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[单项选择]不是造血必需营养物质的是 ()
A. 铁
B. 叶酸
C. 维生素B12
D. 蛋白质
E. 锌
[单项选择]细菌所需营养物质中非必需的是()。
A. 碳源
B. 水
C. 无机盐
D. 氮源
E. 生长因子
[配伍题]以上五种营养物质,猪肝中含量最丰富的营养物质是() |以上五种营养物质,马铃薯中含量最多的是() |以上五种营养物质,鸡肉中含量最多的营养物质是()
A. 优质蛋白质
B. 必需脂肪酸
C. 膳食纤维
D. 钙
E. 维生素A
[多项选择]已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质,将其分为常量元素和微量元素。以下为人体所需的微量元素是()
A. 碘
B. 钾
C. 钠
D. 镁
E. 硫