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[单项选择]引起副溶血性弧菌食物中毒的中毒食品主要是()
A. 肉类食品
B. 海产品
C. 乳类及其制品
D. 家庭自制发酵食品
E. 糕点类食品
[单项选择]引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是()
A. 肉类食品
B. 海产品
C. 乳类及其制品
D. 家庭自制发酵食品
E. 糕点类食品
[单项选择]容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是
A. 肉制品,剩米饭
B. 鱼虾蟹贝类等
C. 禽蛋类
D. 面包、面条等食品
E. 臭豆腐、豆酱等
[填空题]引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要有:()。
[单项选择]易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()。
A. 发酵食品和罐头食品
B. 肉类、禽类、蛋类、奶类
C. 剩饭、凉糕、奶制品
D. 海产品及凉拌腌菜
E. 各种食品
[判断题]引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是海产品。
A.正确
B.错误
[单项选择]引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是()
A. 霉变食品
B. 鱼、虾等海产品
C. 淀粉类食品、剩米饭、奶制品
D. 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
E. 自制发酵食品、臭豆腐、面酱
[单项选择]引起副溶血性弧菌食物中毒的最常见食物是()
A. 剩米饭
B. 家庭自制发酵豆制品
C. 蔬菜水果罐头
D. 没煮熟的肉类
E. 海产品、盐渍食品
[单选题]易引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是( )。
A.鲜肉
B.蔬菜
C.豆类
D.海贝和海鱼
[单项选择]引起副溶血性弧菌的主要食品是()
A. 谷类
B. 豆类
C. 肉类
D. 海产品
E. 奶类
[单项选择]引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物是()
A. 罐头食品
B. 剩米饭、凉糕
C. 奶及奶制品
D. 家庭自制豆制品
E. 海产品及盐渍食品
[单项选择]副溶血性弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自()
A. 家畜肉类
B. 海产品
C. 奶制品
D. 禽肉
E. 蛋类