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[单项选择]第一部专门分析方剂的理论专著是
A. 《伤寒明理论》
B. 《医方考》
C. 《医方集解》
D. 《三因极一病证方论》
E. 《祖方》
[单选题]《吕氏春秋．本味篇》是历史上有记载的第一篇烹饪理论专著，早在()年前，我国的烹饪文化已领先世界。
A.1000
B.1500
C.2000
D.3000
[判断题]《吕氏春秋.本味篇》是历史上最早记载的第一篇烹调理论专著，出现在春秋时期。
A.正确
B.错误
[单项选择]我国最早的药物专著是：
A. 《神农本草经》
B. 《神农本草经集注》
C. 《新修本草》
D. 《本草纲目》
E. 《本草纲目拾遗》
[单项选择]我国现存第一部舌诊专著是
A. 《舌鉴》
B. 《伤寒观舌心法》
C. 《伤寒金镜录》
D. 《察舌辨证新法》
E. 《临证验舌法》
[单项选择]我国古代第一部炮制专著为
A. 《本草经集注》
B. 《雷公炮炙论》
C. 《炮炙大法》
D. 《新修本草》
E. 《十药神书》
[单项选择]我国第一部外科专著是（）
A. 《五十二病方》
B. 《金创瘛纵方》
C. 《刘涓子鬼遗方》
D. 《外科正宗》
[单项选择]我国最早的药学专著是（）
A. 《神农本草经》
B. 《证类本草》
C. 《新修本草》
D. 《本草经集注》
E. 《本草纲目》
[单项选择]我国第一部炮制专著是（）
A. 《炮炙大法》
B. 《雷公炮炙论》
C. 《五十二病方》
D. 《本草蒙筌》
E. 《修事指南》
