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[单项选择]牛奶制品中，不宜作为婴儿主食的是（）。
A. 全脂奶粉
B. 蒸发乳
C. 酸奶
D. 甜炼乳
E. 配方奶粉
[单项选择]用牛奶喂养婴儿时应注意补充（）
A. 硒
B. 碘
C. 钙
D. 铁
E. 锌
[单项选择]因各种原因不能采用母乳喂养婴儿时，可采用人工喂养，6个月以内的婴儿可选用的最佳代乳品是（）
A. 消毒牛奶
B. 全脂奶粉
C. 配方奶粉
D. 淡炼乳
E. 乳清酚
[单项选择]因各种原因不能进行母乳喂养婴儿时，可采用人工喂养，6个月以内的婴儿可选用的最佳乳制品是（）
A. 消毒牛奶
B. 全脂奶粉
C. 配方奶粉
D. 淡炼乳
E. 乳清粉
[单项选择]用未加热的牛奶喂养婴儿可能导致（）
A. 铁利用障碍
B. 铁排泄过多
C. 生长发育快
D. 铁摄入不足
E. 铁转运障碍
[单项选择]母乳喂养婴儿应该适量补充的营养素是（）
A. 维生素D
B. 钙
C. 铁
D. 碘
E. 锌
[单项选择]用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血，其原因是鲜牛奶中（）
A. 蛋白质含量高
B. 酪蛋白比例过高
C. 饱和脂肪酸过高
D. 含有一种对热稳定的蛋白质，可引起肠黏膜通透性改变
E. 乳糖含量较低
[单项选择]母乳喂养婴儿引入的第一种食物应是（）
A. 配方米粉
B. 配方奶粉
C. 维生素A、D强化奶
D. 鲜牛奶
E. 鸡蛋
[单项选择]用牛奶喂养婴儿时，应注意补充的营养素是（）
A. 铁
B. 钙
C. 磷
D. 钾
E. 蛋白质
[判断题]母乳喂养婴儿有利于其发育，不易出现营养缺乏症。
A.正确
B.错误
[单项选择]膳食中奶和奶制品、豆类是（）的良好来源。
A. 蛋白质
B. 组氨酸
C. 维生素D
D. 钙
E. 烟酸
[单项选择]某母乳喂养婴儿，在出生后第5个月出现发绀、失声、水肿，体检发现心界扩大和心动过速该婴儿可能患有（）
A. 碘缺乏症
B. 坏血病
C. 缺铁性贫血
D. 佝偻病
E. 脚气病
