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[判断题]传热过程的强化就是力求流体间在单位时间内、单位传热面积传递的热量尽可能多。
[多项选择]热量由固体壁面传递给对流着的流体或者相反的过程称为对流传热。强化传热的途径提高冷、热流体间的平均温差、（）。
A. 加快流动速度
B. 增大传热面积
C. 提高流体温度
D. 提高传热系数
E. 提高冷却水量
F. 提高冷却水压力
[判断题]冷热流体间的平均温差是传热过程的推动力。
[判断题]热负荷是单位时间内两流体间传热的传热量。
[填空题]传热系数的物理意义是指（）间温度差为１时的传热热流密度。
[判断题]热流密度是指换热设备的单位传热面积每小时传出的热量。
[单项选择]重沸器火管传热表面的热流密度通常为（）。
A. 15～20kW/m2
B. 15～25kW/m2
C. 18～25kW/m2
D. 20～30kW/m2
[单项选择]若冷、热流体的温度给定，传热器热流体侧结垢后传热壁面的温度将如何改变？（）
A. 增加
B. 减小
C. 不变
D. 有时增加，有时减小
[单项选择]在稳定传热中，通过多层平壁各材料层的热流强度（）。
A. 沿热流方向逐渐增加
B. 随时间逐渐减小
C. 通过各材料层的热流强度不变
D. 沿热流方向逐渐减少
[单项选择]热流密度q与热流量的关系为（以下式子A为传热面积，λ为导热系数，h为对流传热系数）：（）
A. q＝φA
B. q＝φ/A
C. q=λφ
D. q＝hφ
[单项选择]按照中石化20世纪80年代传热推动力较好水平，已知某纯逆流换热器冷流出入口温度为80～100℃，热流出口为110℃，则热流入口最接近的温度为（）℃。
A. 120
B. 130
C. 135
D. 140
[判断题]在烹调过程中热传递的方式有传导传热、对流传热、电子传热、辐射传热、水和油传热五种形式。
[判断题]共模电压是指在某一给定地点对一任意参考点所测得为各导线共有的电压。
差模电压是指在某一给定地点所测得在同一网络中两导线间的电压
[简答题]已知某一换热器的传热面积A=50m2，总传热系数K=300w/m2℃，逆流时的总热负荷Q=1500000w，则其逆流时的对数平均温差△tm？
[简答题]已知某一换热器的总传热系数K=285W/m2℃，传热面积A=50m2，逆流时的对数平均温差Δtm=100℃，试求该换热器的热负荷Q。
[简答题]已知某一换热器的总传热系数K=295W╱m2℃，传热面积A=50m2，逆流时的对数平均温差Δtm=1000C，试求该换热器的热负荷Q。
