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[单项选择]进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须符合( )。
A. 国家卫生标准
B. 国际卫生标准
C. 出口国卫生标准
D. 国家卫生标准和卫生管理办法的规定
[单项选择]依照《食品卫生法》,进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须符合( )和卫生管理办法的规定。
A. 国家卫生标准
B. 行业卫生标准
C. 企业卫生标准
D. 出口国卫生标准
[单项选择]进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须由( )进行卫生监督、检验。
A. 省级卫生防疫部门
B. 市级卫生防疫部门
C. 港口、机场、铁路卫生防疫机关
D. 出入境检验检疫机构
[多项选择]《食品卫生法》适用于一切食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂;也适用于食品的(),()和有关环境。
A. 生产经营场所
B. 设施
C. 食用动物
D. 食用植物
[单项选择]《中华人民共和国食品卫生法》规定,进出口的食品及有关原料、食品添加剂、食品容器、包装材料和有关的工具及设备,实行由国家指定的检验机构进行卫生监督、检验。按规定进口述货物应向口岸食品卫生检验所报验,请问出口该货物应由下列哪个机构进行检验______ 。
A. 口岸食品卫生检验所
B. 产地食品卫生检验所
C. 商品检验局
D. 其他卫生检验单位
[单项选择]良好的食品容器、包装材料的卫生学意义在于
A. 防止化学性食物中毒
B. 防止有害物质向食品迁移,而对人体造成的慢性危害
C. 保证食品卫生、保护和美化食品、促进食欲
D. 防止食品污染,美化食品,促进食品工业发展
E. 做好间接食品添加剂管理,保证食品工业和食品贸易的发展
[多项选择]食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。
A. 聚合物单体
B. 降解产物的毒性
C. 添加助剂的使用
D. 有毒重金属
E. 以上都不是
[多项选择]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的( )等内容。
A. 名称
B. 规格、数量
C. 供货者名称及联系方式
D. 进货日期
[多项选择]办理进口食品报检时,应提供输出国使用的( )、生产食品的原料、添加剂、加工方法等有关资料及标准。
A. 农药
B. 化肥
C. 除草剂
D. 熏蒸剂