[多项选择]造成营养素摄入不足的主要原因是______。
A. 食物供给不足
B. 天然食物中缺乏
C. 不良饮食习惯
D. 需求和消耗量增加
E. 吸收利用障碍

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[多项选择]造成营养素摄入不足的主要原因是______。
A. 食物供给不足
B. 天然食物缺乏
C. 不良饮食习惯
D. 需求和消耗量增加
E. 吸收利用障碍

[单项选择]妊娠期贫血最常见的原因是下列哪种营养素摄入不足
A. 铁
B. 铜
C. 维生素B₆
D. 维生素B₂
E. 维生素C

[多项选择]造成营养素摄入不足的主要原因有( )。
A. 食物供给不足
B. 天然食物中缺乏营养
C. 不良饮食习惯
D. 吸收利用障碍
E. 需求和消耗量增加

[单项选择]妊娠期贫血最常见的原因是下列哪种营养素摄人不足
A. 铁
B. 铜
C. 维生素B₆
D. 维生素B₂
E. 维生素C

[多项选择]铁摄入不足而需要增加补铁量，主要见于
A. 婴儿
B. 小儿生长发育期
C. 妊娠期
D. 哺乳期
E. 老人

[多项选择]生蛋清影响营养素吸收的原因是其中含有______。
A. 维生素C
B. 维生素D
C. 抗生物素
D. 抗胰蛋白酶

[单项选择]某村位于内陆地区，村民中得“粗脖子”病的人很多，经调查此地居民碘摄入不足。碘摄入不足会引起碘缺乏病，对人体产生多种危害，除了
A. 早产，死胎
B. 单纯性聋哑
C. 视野缩小
D. 新生儿甲状腺功能低下
E. 克汀病

[单项选择]当平均摄入量或中位摄入量在AI以下时，则( )判断群体摄入不足的程度。
A. 不可能
B. 可能
C. 不知道能否
D. 能

[单项选择]假定个体的摄入量与需要量之间并无联系，当某一群体的平均能量摄入量达到其推荐摄入量时，随机个体摄入不足和摄入过多的概率为( )。
A. 50%和50%
B. 60%和40%
C. 2%～3%
D. 70%和30%

[单项选择]EAR切点法评价群体营养素摄入量时，日常摄入量低于EAR的人数占人群中的比例( )该人群摄入不足个体的比例。
A. 小于
B. 等于
C. 大于
D. 不知道

[单项选择]碘摄入不足导致甲状腺肿的机制是（）
A. 正反馈所致的甲状腺功能亢进
B. 血中的甲状腺激素不能抑制腺垂体活动
C. 三碘甲腺原氨酸过多
D. 促甲状腺激素分泌过少
E. 产生了促甲状腺激素受体的自身抗体

[单项选择]我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是
A. 维生素C
B. 维生素B₁₂
C. 叶酸
D. 核黄素
E. 烟酸

[单项选择]与某些营养素摄入不足有关的疾病有许多，但除外
A. 缺碘性甲状腺肿
B. 骨软化症
C. 骨质疏松
D. 肥胖
E. 佝偻病

[单项选择]根据我国膳食特点，我国各地区矿物质中严重摄入不足的是
A. 钙
B. 锰
C. 铜
D. 镁
E. 硒

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