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发布时间:2024-04-07 18:50:23

[多项选择]富含维生素B1的食品包括( )
A. 瘦猪肉
B. 水果
C. 葵花子仁
D. 牛奶

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[多项选择]富含维生素B12的食物包括
A. 蛋类
B. 动物肝脏
C. 瘦肉
D. 水果
E. 绿叶蔬菜
[单项选择]同时富含维生素B2和维生素A的食品是______。
A. 牛奶
B. 豆腐
C. 虾皮
D. 动物肝脏
[多项选择]下列食品中,富含维生素A的是( )
A. 肉类
B. 动物内脏
C. 米面
D. 鱼肝油
[单项选择]下列食品中维生素B1含量最少的是
A. 粮谷
B. 豆类
C. 奶类
D. 动物肝脏
E. 酵母
[单项选择]维生素B1
A. 氨基嘧啶环
B. 氢化噻唑环
C. 氢化噻嗪环
D. 环戊烷骈多氢菲母核
E. 硫氮杂蒽母核下列药物含有的结构为
[单项选择]维生素B2和维生素B1的不同点是
A. 对光敏感
B. 耐酸
C. 不耐碱
D. 水溶性
E. 适合于负荷实验
[单项选择]谷类中富含的维生素是
A. 核黄素
B. 硫胺素
C. 叶酸
D. 维生素E
E. 维生素B6
[多项选择]含有丰富维生素Bl2的食品是
A. 瘦肉
B. 肝肾
C. 绿色蔬菜
D. 海产品
E. 蛋类
[单项选择]维生素B1缺乏(  )
A. 视盲症
B. 脚气病
C. 糙皮病
D. 败血病
E. 维生素C缺乏症
[多项选择]维生素A的生理功能包括
A. 构成视觉细胞内的感光物质
B. 维持上皮细胞的完整性
C. 促进生长发育
D. 促进免疫功能
E. 维持生殖系统功能
[多项选择]维生素D中毒的治疗包括
A. 立即停止使用维生素D
B. 补充钙剂
C. 呋塞米静注
D. 每日喝大量水分
E. 泼尼松口服
[单项选择]尿负荷试验判定维生素B1缺乏时,尿中维生素B1的排出量是( )。
A. <100μg
B. 100~150μg
C. 150~200μg
D. 200~300μg
E. >300μg
[单项选择]乳母维生素B1和维生素B2的RNI分别为( )mg/日。
A. 1.8和1.7
B. 1.7和1.8
C. 1.2和1.3
D. 1.3和1.2
[单项选择]维生素B1缺乏时可引起
A. 脚气病
B. 干眼病
C. 癞皮病
D. 佝偻病
E. 口腔-生殖综合征
[多项选择]维生素B1的鉴别反应有
A. 与硝酸银试液的反应
B. 与三氯化锑的氯仿溶液的反应
C. 与硝酸的反应
D. 硫色素反应
E. Cl-的反应
[多项选择]维生素B1的沉淀反应为
A. 与三氯化铁反应
B. 与硝酸反应
C. 与碘化汞钾反应
D. 与硅钨酸反应
E. 与苦味酸反应
[单项选择]维生素B1的理化性质是
A. 具碱性、水溶性
B. 具酸性、水溶性、旋光性
C. 具酸性、水溶性
D. 具酸性、脂溶性
E. 具碱性、脂溶性、旋光性
[多项选择]维生素B1:可用于治疗
A. 恶性贫血
B. 巨幼红细胞性贫血
C. 神经炎
D. 哮喘
E. 神经痛

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