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[多项选择]食物能量的数值可通过( )方法获得。
A. 直接测定法
B. 间接计算法
C. 能量计算法
D. 减法
E. 除法
[单项选择]( )提出的二叉树定价方法开创了以数值为模拟为期权及其他复杂衍生定价的数值方法，至今在业界被广泛使用。
A. 费雪和罗斯
B. 威廉姆斯和尤金·法玛
C. 雷德曼和罗特尔
D. 布莱克和休斯尔
[单项选择]可通过加热来避免的食物中毒为( )
A. 四季豆中毒
B. 河豚毒素中毒
C. 赤霉病麦中毒
D. 葡萄球菌肠毒素中毒
E. 苦井水中毒
[多项选择]改善膳食能量的方法有( )。
A. 调整谷类数量
B. 调整食物种类
C. 调整水分
D. 烹调方法和用油量
E. 调换蔬菜用量
[单项选择]食物蛋白质含量的测定可通过凯氏定氮法测定氮含量，然后乘以相应的折算系数，对于大多数动物性食物折算系数为（）。
A. 2.65
B. 5.62
C. 6.25
D. 6.52
[单项选择]数学、力学、化学以及石油勘探、桥梁设计等领域都存在着复杂数学问题，需要利用计算机和数值方法求解，这一类应用属于下列( )应用领域。
A. 科学和工程计算
B. 数据和信息处理
C. 过程控制
D. 人工智能
[单项选择]关于确定材料消耗量的基本方法中，若某部分数值用统计法或其他方法较难得到，宜采用的方法是( )。
A. 现场统计法
B. 理论计算法
C. 实验室试验法
D. 现场技术测定法
[单项选择]预测点的贡献值和背景值按能量叠加方法计算得到的声级为( )。
A. 贡献值
B. 背景值
C. 最大预测值
D. 预测值
[单项选择]数值函数Sgn(数值表达式)返回数值表达式值的
A. 绝对值
B. 符号值
C. 整数值
D. 小数值
[单项选择]数值函数Int(数值表达式)返回数值表达式值的
A. 绝对值
B. 符号值
C. 整数部分值
D. 小数部分值
[单项选择]在预测预算收支指标的方法中，利用两项不同性质而又有内在联系的数值之间的比例关系，根据其中一项已知数值求得另一项指标数值的方法是（）。
A. 系数法
B. 基数法
C. 比例法
D. 定额法
[单项选择]用归一化数值来表达功能程度大小的方法是（）。
A. 功能指数法
B. 成本指数法
C. 功能成本法
D. 绝对值法
[单项选择]十进制数值87的二进制数值是
A. 1010111
B. 1010101
C. 1001111
D. 1001100
