更多"在氨水中可能存在下列哪几种物质"的相关试题:
[多项选择]滑石粉、硫酸钙、淀粉等水中不易溶解的辅料，主要对以下哪几种测定方法有影响
A. 比色法
B. 荧光分析法
C. 纸色谱法
D. 比旋法
E. 比浊法
[单项选择]下列哪种物质是体内氨的贮存及运输形式
A. 谷氨酰胺
B. 酪氨酸
C. 蛋氨酸
D. 天冬氨酰
[单项选择]下列哪一种物质是体内氨的储存和运输形式
A. 谷氨酸
B. 谷氨酰胺
C. 谷胱甘肽
D. 天冬氨酰胺
[单项选择]食用油脂中可能存在的有害物质不包括______。
A. 黄曲霉毒素
B. 多环芳烃
C. 高温加热形成的多聚体
D. 杂醇油
[单项选择]能够干扰谷氨酰胺参与合成嘌呤核苷酸的物质是
A. 氮杂丝氨酸
B. 6-巯基嘌呤
C. 5-氟尿嘧啶
D. 甲氨蝶呤
E. 阿糖胞苷
[单项选择]遗传物质存在于
A. 核仁
B. 核染色质或染色体
C. 核基质
D. 核液
E. 核膜
[单项选择]下列物质中能够强化羰氨反应的选项是( )。
A. 酱油
B. 生姜
C. 醋酸
D. 水分
[多项选择]体内氨基酸脱氨基作用产生的氨可参与合成的物质有
A. 尿酸
B. 肌酸
C. 谷氨酸
D. 谷氨酰胺
[多项选择]下列物质中不能与银氨溶液产生银镜反应的是( )。
A. 丙醛
B. 甲酸
C. 丙酮
D. 乙酸
[单项选择]血型物质不存在于
A. 组织细胞
B. 红细胞
C. 白细胞
D. 血小板
E. 脑脊液
[单项选择]参与第一相氨氧化反应的单胺氧化酶主要存在于
A. 血浆
B. 微粒体
C. 线粒体
D. 溶酶体
E. 细胞浆
[单项选择]各品种的葡萄中都存在着一种化学物质，这种物质能有效地减少人体血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红酒和葡萄汁中，但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄做原料制作的；白酒除了用粮食作为原料外，也用水果作为原料，但和红酒不同，白酒在以水果作为原料时，必须除去其表皮。
以上信息最能支持以下哪项结论( )
A. 能有效地减少血液中胆固醇的化学物质，只存在于葡萄的表皮中，而不存在于葡萄的其他部分中
B. 使用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇
C. 经常喝白酒会增加血液中的胆固醇
D. 用来制酒的葡萄的表皮都是红色的
[单项选择]各品种的葡萄中都存在着一种化学物质，这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红酒和葡萄汁中，但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄做原料制作的；白酒除了用粮食做原料外，也用水果做原料，但和红酒不同，白酒在以水果做原料时，必须除去其表皮。
以上信息最能支持以下哪项结论
A. 用作制酒的葡萄的表皮都是红色的。
B. 经常喝白酒会增加血液中的胆固醇。
C. 食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇。
D. 能有效地减少血液中胆固醇的化学物质，只存在于葡萄的表皮之中，而不存在于葡萄的其他部分中。
[单项选择]蛋白质是食品中重要的营养物质，它是由氨其酸以（ ）相互联接而成的。
A. 氢键
B. 分子键
C. 离子键
D. 肽键
[单项选择]原尿中不存在的物质有
A. 肌酐
B. 葡萄糖
C. 尿素
D. 大分子蛋白质
E. 尿酸
[多项选择]某单元内共有两种危险物质A和B，A物质与B物质的存在量分别为20t和30t，A物质与B物质的临界量分别为40 t和60 t，以下说法正确的是( )。
A. 该单元应该定为重大危险源
B. 该单元不应当定为重大危险源
C. 根据A物质就可确定单元是否为重大危险源
D. 根据B物质就可确定单元是否为重大危险源
E. 应根据A物质和B物质来确定单元是否为重大危险源
