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发布时间:2023-12-13 00:40:04

[多项选择]食品卫生质量的微生物指标通常是指()
A. 细菌总数
B. 酵母菌
C. 大肠菌群
D. 致病菌

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[单项选择]常规的食品卫生检验主要包括()和食品卫生微生物指标。
A. 菌落总数
B. 大肠菌群
C. 放射性物质
D. 食品卫生理化指标
[单项选择]食品卫生标准中的微生物指标不包括
A. 致病菌
B. 病毒
C. 细菌总数
D. 大肠菌群
E. 霉菌
[单项选择]食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是______。
A. 金黄色葡萄球菌毒素
B. 菌落总数
C. 大肠菌群
D. 有异味
[多项选择]食品卫生微生物学检验中,大肠菌群主要作为
A. 粪便污染指标
B. 推断食品是否有肠道致病菌的可能
C. 食品被空气污染指标
D. 推断食品污染程度
E. 据此对被检样品进行卫生学评价
[多项选择]食品卫生微生物学检验时,乳及乳制品的采样数量为
A. 奶粉500g
B. 消毒乳250ml
C. 生乳500ml
D. 奶油250g
E. 酸奶250ml或250g
[多项选择]重大质量事故通常是指()。
A. 工程倒塌或报废
B. 由于质量事故,造成人员死亡或重伤3人以上
C. 直接经济损失10万元以上
D. 直接经济损失在50000元(含50000元)以上,不满10万元的
E. 严重影响使用功能或工程结构安全,存在重大质量隐患的
[单项选择]计算机主要技术指标通常是指______。
A. 所配备的系统软件的版本
B. CPU的时钟主频和运算速度、字长、存储容量
C. 显示器的分辨率、打印机的配置
D. 硬盘容量的大小
[单项选择]衡量一台计算机优劣的主要技术指标通常是指( )。
A. 所配备的系统软件的优劣
B. CPU的主频、运算速度、字长和存储容量等
C. 显示器的分辨率、打印机的配置
D. 软、硬盘容量的大小

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