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[多项选择]凯氏定氮法测定蛋白质含量时样品处理的方法有( )。
A. 溶剂萃取法
B. 干法灰化
C. 湿法消化
D. 蒸馏法
[单项选择]食物蛋白质含量的测定可通过凯氏定氮法测定氮含量，然后乘以相应的折算系数，对于大多数动物性食物折算系数为（）。
A. 2.65
B. 5.62
C. 6.25
D. 6.52
[单项选择]用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时，如果食物中含氮量为12g，则该食物的蛋白质含量为
A. 60g
B. 72g
C. 75g
D. 78g
E. 80g
[单项选择]地表水有机氮和蛋白氮含量突然增高时，表明其最可能受到
A. 造纸厂污水污染
B. 石油化工厂废水污染
C. 地表径流污染
D. 人、畜粪便污染
E. 钢铁厂废水污染
[多项选择]市场定位全过程的步骤包括( )。
A. 确定本企业潜在的竞争优势
B. 准确地选择相对竞争优势
C. 显示其独特的竞争优势
D. 市场细分
E. 目标市场选择
[单项选择]在氮素循环中，将有机氮转化为无机氮的过程是( )。
A. 硝化作用
B. 反硝化作用
C. 同化作用
D. 氨化作用
[多项选择]生物碱药物的提取酸碱滴定法测定其含量的主要步骤包括
A. 供试品的称取
B. 供试品溶液的碱化
C. 供试品的溶解
D. 游离生物碱的提取分离
E. 生物碱药物的测定
[单项选择]给有机氮农药中毒患者静注呋塞米属（ ）
A. 导泻
B. 利尿
C. 物理性拮抗
D. 化学性拮抗
E. 生理性拮抗
[多项选择]施工风险管理过程包括施工全过程的（）。
A. 风险识别
B. 风险评估
C. 风险响应
D. 风险控制
E. 风险转移
[多项选择]授权步骤包括
A. 确定授权对象
B. 制定工作目标
C. 明确授权内容
D. 选择授权方式
E. 评价授权效果
[多项选择]合同目标管理的过程是一个动态过程，全过程包括( )。
A. 合同订立前的管理
B. 合同订立时的管理
C. 合同订立后的管理
D. 合同履行中的管理
E. 合同发生纠纷时的管理
[多项选择]风险管理过程包括项目实施全过程的( )。
A. 项目风险识别
B. 项目风险评估
C. 项目风险妨碍
D. 项目风险响应
E. 项目风险控制
[多项选择]物业统计工作全过程包括( )。
A. 数据调查
B. 数据整理
C. 数据运算
D. 数据分类
E. 数据分析
[多项选择]项目资源管理全过程包括( )。
A. 项目资源采购
B. 项目资源计划
C. 项目资源配置
D. 项目资源控制
E. 项目资源处置
[多项选择]限额设计的全过程包括( )。
A. 目标分解与计划
B. 目标实施
C. 目标调整
D. 目标实施检查
E. 信息反馈
