[多项选择]进口干果、干菜、原糖、天然树脂、土产类等货物，经出入境检验检疫机关检疫处理合格的签发( )，准予入境。
A. 《植物检疫证书》
B. 《入境货物通关单》
C. 《植物检疫证书》
D. 《入境货物提货单》

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[多项选择]进口干果、干菜、原糖、天然树脂、土产类等货物，经出入境检验检疫机关实施( )，检疫合格的，准予入境。
A. 现场检疫
B. 实验室检疫
C. 卫生检疫
D. 质量检疫

[多项选择]进口干果、干菜、原糖、天然树脂、土产类等，经出入境检验检疫机关实施（）签发《植物检疫证书》和《入境货物通关单》准予入境。
A. 现场检疫合格
B. 实验室检疫合格
C. 检疫处理合格
D. 卫生许可

[多项选择]进口干果、干菜、原糖、天然树脂、土产类等，经出入境检验检疫机关实施( )签发《植物检疫证书》和《入境货物通关单》准予入境。
A. 现场检疫合格
B. 实验室检疫合格
C. 检疫处理合格
D. 卫生许可

[单项选择]为防止霉变，干菜和干果品安全水分应低于
A. 10%
B. 13%
C. 14%
D. 18%
E. 30%

[单项选择]干果：核桃
A. 水果：板栗
B. 哺乳动物：蝙蝠
C. 鱼：鲸鱼
D. 苹果：水果

[单项选择]OK汁中需要用干果来协调风味，所用的干果除大枣外，还有______。
A. 葡萄干
B. 杏脯
C. 花生
D. 桃仁

[多项选择]霉干菜主要产于浙江______。
A. 金华
B. 绍兴
C. 慈溪
D. 余姚
E. 杭州

[单项选择]制作干菜馅时，木耳应选用( )者为好。
A. 肉厚
B. 肉厚、有光泽
C. 肉厚、有光泽、无皮壳
D. 无皮壳、肉厚

[多项选择]下列属于干果类的品种有（）
A. 松子
B. 核桃
C. 山楂片
D. 果脯
E. 瓜子

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