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[单项选择]下列不属于蛋白质二级结构的是
A. α-螺旋
B. β-折叠
C. β-转角
D. 亚基
E. 无规卷曲
[多项选择]蛋白质的二级结构包括
A. α螺旋
B. β折叠
C. 无规卷曲
D. 双螺旋结构
[多项选择]属于蛋白质多肽链二级结构形式是
A. α螺旋
B. β-折叠
C. β-转角
D. 无规卷曲
[单项选择]维持蛋白质分子二级结构的力主要是
A. 氢键
B. 范德华力
C. 盐键
D. 疏水性相互作用
E. 共价键
[单项选择]维系蛋白质分子二级结构的化学键是
A. 二硫键
B. 离子键
C. 疏水键
D. 氢键
E. 肽键
[多项选择]蛋白质的二级结构基本单元包括______
A. α-螺旋
B. α-折叠
C. β-片层
D. β-转角
E. 无规则卷曲
[单项选择]蛋白质的二级结构基本单元不包括______
A. 无规则卷曲
B. β-转角
C. α-片层
D. β-片层
E. α-螺旋
[多项选择]蛋白质二级结构中存在的构象
A. α-螺旋
B. β-螺旋
C. α-转角
D. β-转角
[单项选择]蛋白质二级结构是指分子中
A. 氨基酸的排列序列
B. 局部主链的空间构象
C. 亚基间相对的空间位置
D. 每一原子的相对空间位置
E. 每一氨基酸侧链的空间构象
[多项选择]蛋白质二级结构中存在的构象为
A. α螺旋
B. β螺旋
C. α转角
D. β转角
[单项选择]维系蛋白质二级结构的化学键是
A. 氢键
B. 疏水键
C. 盐键
D. 范德华力
E. 肽键
[单项选择]维持蛋白质二级结构的主要化学键是
A. 氢键
B. 二硫键
C. 疏水键
D. 离子键
E. 磷酸二酯键