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[单项选择]感染型与毒素型细菌性食物中毒临床表现的最主要区别是
A. 多有恶心、呕吐
B. 多有腹痛、腹泻
C. 多有体温升高
D. 潜伏期较短
E. 病程较短
[简答题]举例说明细菌性食物中毒及其感染型、毒素型的区别。
[单项选择]除细菌性食物中毒外, 食物中毒还包括有（ ）
A. 有毒动植物中毒
B. 化学性食物中毒
C. 真菌毒素和霉变食品中毒
D. 以上都包括
[多项选择]细菌性食物中毒治疗原则
A. 查找原因，合理应用抗生素
B. 对症治疗
C. 注意补液、保持血容量充足
D. 注意电解质及酸碱平衡失调
E. 一般不会休克，不必特殊注意
[多项选择]细菌性食物中毒的特点
A. 春季、冬季高发
B. 病程短
C. 发病率高
D. 死亡率高
E. 引起中毒的主要食品是动物性食品
[单项选择]细菌性食物中毒是（）。
A. 经水传播
B. 经蚊子传播
C. 经血液传播
D. 经食物传播
E. 经空气传播
[多项选择]细菌性食物中毒的预防原则为
A. 防止误食
B. 防止污染
C. 杀灭病原菌
D. 防止霉变
E. 控制细菌繁殖
[多项选择]细菌性食物中毒的预防措施有
A. 控制细菌繁殖
B. 杀灭病原菌
C. 控制传染源、切断传播途径、保护易感人群
D. 多使用消毒剂
E. 防止食品细菌污染
[单项选择]细菌性食物中毒不包括( )。
A. 毒蕈中毒
B. 变色杆菌食物中毒
C. 葡萄菌中毒
D. 沙门菌中毒
[单项选择]引起细菌性食物中毒的主要食品是
A. 动物性食品
B. 豆类食品
C. 粮谷类食品
D. 蔬菜类
E. 水果类
[单项选择]细菌性食物中毒治疗的首选方法是
A. 对症治疗
B. 催吐洗胃
C. 特殊治疗
D. 药物治疗
E. 以上都不是
[填空题]细菌性食物中毒发病机制可分为_________、毒素型和混合型。
[多项选择]根据引起中毒的物资基础，细菌性食物中毒一般有（）
A. 感染型
B. 腐败型
C. 毒素型
D. 混合型
[多项选择]细菌性食物中毒按中毒性质分为______。
A. 感染型
B. 毒素型
C. 过敏型
D. 抗体型
[多项选择]细菌性食物中毒的诊断原则是( )
A. 有明显的季节性
B. 中毒者有相似的饮食习惯
C. 可找到引起中毒的可疑食品
D. 符合食物中毒的临床特征
E. 有细菌和毒物检测结果证明
