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[单项选择]药典规定苦杏仁含苦杏仁苷不得少于
A. 1.0%
B. 2.0%
C. 3.0%
D. 4.0%
E. 5.0%
[单项选择]苦杏仁中苦杏仁苷的含量测定采用（）
A. 重量法
B. 硝酸银滴定法
C. 紫外-可见分光光度法
D. 气相色谱法
E. 高效液相色谱法
[多项选择]苦杏仁的苦杏仁苷，水解后产生的产物为
A. 氢氰酸
B. 苯甲酸
C. 蛋白质
D. 葡萄糖
E. 氨基酸
[单项选择]苦杏仁镇咳的有效成分为苦杏仁苷水解产生的
A. 龙胆二糖
B. 野樱苷
C. 苯甲醛
D. 氢氰酸
E. α-羟基苯乙腈
[单项选择]
指出下列苷的结构类型
苦杏仁苷（）
A. 次生苷
B. 氰苷
C. 氮苷
D. 硫苷
E. 碳苷
[单项选择]苦杏仁来源于
A. 蔷薇科
B. 桑科
C. 木兰科
D. 芸香科
E. 大戟科
[单项选择]苦杏仁苷属于
A. 醇苷
B. 酚苷
C. 酯苷
D. 硫苷
E. 氰苷
[单项选择]一儿童因食用未经加工的苦杏仁引起中毒，主要与苦杏仁中含有下列哪种有毒成分有关
A. 皂甙
B. 氰甙
C. 3-硝基丙酸
D. 芥酸
E. 植物血凝素
[单项选择]苦杏仁、桃仁等含有的苦杏仁苷在体内水解释放出______而引起中毒。
A. 氢氰酸
B. 鹿花蕈素
C. 毒伞肽
D. 龙葵碱
[单项选择]西红花表皮细胞外壁
A. 凸出呈乳头状或绒毛状 B．具疣状突起
B. 具细刺状突起
C. 具网状雕纹
D. 具明显的螺旋纹
[单项选择]苦杏仁的有效成分
A. 主产于河南
B. 主产于山西、河南、河北
C. 主产于甘肃
D. 主产于四川、湖北
E. 主产于江苏、湖北、河南
[单项选择]苦杏仁的形状为
A. 扁心脏形
B. 倒卵形，似花瓶
C. 菱状方形
D. 圆肾形而稍扁
E. 扁卵形
[单项选择]苦杏仁酶可水解
A. α-glu苷键
B. β-glu苷键
C. 两者均可被水解
D. 两者均不被水解
E. 专门水解C-苷
[单项选择]表皮干细胞约占表皮基底细胞的
A. 10%
B. 20%
C. 5%
D. 2%
E. 30%
[单项选择]炮制苦杏仁采用（）
A. 明煅法
B. 法
C. 煮法
D. 煅淬法
E. 蒸法
[多项选择]苦杏仁的性状特征有
A. 呈扁心脏形
B. 顶端尖，基部钝圆，肥厚
C. 左右不对称
D. 无臭，味苦
E. 子叶2枚，乳白色，富油性
