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[单项选择]含8%糖的牛奶100ml约供能量( )
A. 80kcal
B. 100kcal
C. 120kcal
D. 140kcal
E. 160kcal
[单项选择]完全依赖糖酵解供应能量的细胞是
A. 成熟白细胞
B. 成熟红细胞
C. 成熟肝细胞
D. 心肌细胞
E. 神经细胞
[单项选择]幼儿一般要求蛋白质所供能量占膳食总能量的12%～15%，其中（）以上应是优质蛋白。
A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 60%
[单项选择]水和矿物质盐类，虽然也是生物体所必需的，而且也______躯体的______，但是它们不能供应能量，跟一般食物不同。
依次填入划横线处的词语，最恰当的一组是( )
A. 参加 组合
B. 参与 组成
C. 加入 组织
D. 加入 合成
[单项选择]特仑苏：牛奶
A. 南瓜：瓜果
B. 阿玛尼：西服
C. 皮鞋：布鞋
D. 温水：热水
[单项选择]牛奶：伊利
A. 报纸：日报
B. 电视：中央
C. 新闻：栏目
D. 体育：李宁
[单项选择]送奶人误将王某的牛奶放入了郭某的牛奶箱中，郭某取用该牛奶属于( )。
A. 不当得利
B. 侵权行为
C. 无因管理
D. 自助行为
[单项选择]放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富( )。
A. 乳糖和脂肪
B. 球蛋白和乳糖
C. 蛋白质和脂肪
D. 维生素A、维生素C和胡萝卜素
E. 维生素E、维生素A
[单项选择]
5个月健康男婴，因母亲有慢性病，给以人工喂养，喂以牛奶。
上述婴儿，以牛奶人工喂养。近日因故由牛奶改为全脂奶粉，其配成全乳时标准配制方法应是按容量（）按重量（）
A. 1:4；1:6
B. 1:4；1:8
C. 1:8；1:4
D. 1:8；1:6
E. 1:6；1:8
[单项选择]夸脱：牛奶
A. 泉水：汽水
B. 木头：家具
C. 吨：货车
D. 盎司：黄金
[单项选择]消毒牛奶与生鲜牛奶比较，下列哪种营养素有一定损失
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 乳糖
D. 钙
E. 维生素C
[多项选择]工商局发现甲经营的超市销售过期的牛奶，故对其进行处罚。该超市所销售的牛奶是从乙牛奶批发站买过来的，而该牛奶批发站有产品检验合格证。则此案中( )。
A. 甲经营的超市和乙牛奶批发站可以作为共同申请人
B. 只有甲经营的超市才可以作为申请人申请行政复议
C. 二者都不存在作为第三人的可能
D. 牛奶批发站作为复议申请人，甲经营的超市作为第三人
E. 甲经营的超市作为申请人，牛奶批发站作为第三人
[单项选择]甲委托乙购买一箱牛奶。恰好某品牌的牛奶有奖销售，中奖者可到云南旅游。乙购买牛奶后将奖券收了起来，未告诉甲奖券之事。乙将该奖券刮开，果然中了一等奖。则奖品归( )。
A. 甲所有
B. 乙所有
C. 甲所有，但应当给乙适当补偿
D. 甲和乙协商解决
[单项选择]奶牛∶牛奶（）
A. 蚌∶珍珠
B. 鸟∶鸟巢
C. 蜂蜜∶蜜蜂
D. 猪∶猪肉
[单项选择]奶粉：牛奶( )
A. 麦片：大麦
B. 毛豆：绒毛
C. 面粉：挂面
D. 国家：王国
[单项选择]酸牛奶是以牛奶为原料，加入______发酵剂而制成的产品。
A. 乳糖
B. 葡萄糖
C. 乳酸菌
D. 钙
