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[单项选择]蛋白质的基本组成单位是( )
A. 脂肪酸
B. 氨基酸
C. 核苷酸
D. 蛋氨酸
E. 葡萄糖
[单项选择]组成蛋白质的基本单位是
A. D、L-α-氨基酸
B. D-α-氨基酸
C. D-β-氨基酸
D. L-α-氨基酸
E. L-β-氨基酸
[单项选择]组成蛋白质基本单位的氨基酸种类有:（）
A. 18种
B. 20种
C. 21种
D. 23种
[单项选择]组成人体蛋白质多肽链的基本单位是
A. L-α-氨基酸
B. D-α-氨基酸
C. L-β-氨基酸
D. D-β-氨基酸
E. L-ω-氨基酸
[单项选择]氨基酸是组成蛋白质的基本单位，它们连接在一起是依靠( )。
A. 二硫键
B. 共价键
C. 氢键
D. 肽键
E. 离子键
[单项选择]核酸分子的基本组成单位是
A. 核糖
B. 含氮碱基
C. 核苷
D. 核苷一磷酸
E. 核苷三磷酸
[单项选择]构成蛋白质的基本单位是（ ）
A. 葡萄糖
B. 脂肪酸
C. 氨基酸
D. 多肽
[单项选择]核酸基本组成单位间的连接键主要是
A. 肽键
B. 磷酸二酯键
C. 氢键
D. 疏水键
E. 二硫键
[单项选择]蛋白质的基本结构单位是（）。
A. 蛋白
B. 酶
C. 细胞
D. 氨基酸
