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[单项选择]蛋白质用巯基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性
A. 氢键和盐键
B. 盐键和二硫键
C. 肽键和疏水键
D. 二硫键和氢键
E. 氢键和肽键
[单项选择]尿素
A. 增溶剂
B. 乳化剂
C. 助悬剂
D. A+B
E. 三者都不是
[单项选择]蛋白质变性未被破坏的是
A. 氢键
B. 肽键
C. 次级键
D. 肽键平面
E. 氨基酸残基
[多项选择]蛋白质变性时受理化因素破坏的化学键是
A. 离子键
B. 二硫键
C. 肽键
D. 氢键
[单项选择]以软骨变性破坏为主要病理改变的风湿病是
A. 类风湿关节炎
B. 强直性脊柱炎
C. 风湿热关节受累
D. 骨关节炎
E. 痛风性关节炎
