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发布时间:2023-10-19 17:47:57

[多项选择]核查人员包括食品生产许可证
A. 注册审查员
B. 高级审查员
C. 技术专家
D. 检验人员

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[单项选择]下列有关“烟草专卖行政主管部门工作人员对办理零售许可证的实地核查”说法正确的是( )。
A. 实地核查可由1名专卖人员单独进行
B. 申请人不在核查现场的,专卖人员可以先行核查,事后由申请人补充签名即可
C. 核查完毕后应当场制作核查记录,交由申请人核对并签名确认
D. 实施核查前,烟草专卖工作人员无需出示相关证件,不用向申请人表明身份
[多项选择]食品生产经营人员的培训对象应包括
A. 财会人员
B. 单位负责人
C. 卫生管理人员
D. 工会负责人
E. 食品从业人员
[单项选择]食品生产经营人员必须取得(  )后方可从事食品生产经营活动。
A. 上岗证明
B. 健康证明
C. 资格证书
D. 生产许可证
[多项选择]食品生产经营人员的主要法律义务是
A. 接受健康检查和食品卫生知识培训
B. 保持个人卫生
C. 做好社会卫生宣传
D. 按规定的生产工艺或岗位要求加工或经营食品
E. 不加工、不销售不符合食品卫生标准或卫生要求的食品
[多项选择]凡从事食品生产经营人员不得患有
A. 痢疾
B. 伤寒
C. 病毒性肝炎
D. 活动性肺结核
E. 化脓性或渗出性皮肤病
[多项选择]食品生产经营单位包括( )单位。
A. 食品生产
B. 食品采购
C. 食品流通
D. 餐饮服务
[单项选择]食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的,由原发证部门( )。
A. 给予警告
B. 责令改正
C. 处以罚款
D. 吊销许可证
[多项选择]县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,内容包括( )。
A. 税务登记证
B. 许可颁发
C. 日常监督检查结果
D. 违法行为查处情况
[多项选择]食品生产许可审核申请资料包括哪些制度?
A. 食品安全管理制度
B. 岗位责任制度
C. 食品安全防护制度
D. 以上都是
[多项选择]绿色食品生产技术标准是绿色食品标准体系的核心,它包括( )
A. 绿色食品生产资料使用准则;
B. 绿色食品质量管理操作规程;
C. 绿色食品质量控制措施;
D. 绿色食品生产技术操作规程;
E. 绿色食品生产控制要点;
[多项选择]患有下列哪些疾病的食品生产经营人员不得参加接触直接人口食品的工作
A. 痢疾
B. 活动性肺结核
C. 高血压
D. 伤寒
E. 病毒性肝炎
[多项选择]患有下列哪些疾病的食品生产经营人员不得参加接触直接入口食品的工作
A. 痢疾
B. 活动性肺结核
C. 高血压
D. 伤寒
E. 病毒性肝炎
[多项选择]食品生产经营者的责任,包括( )。
A. 依法从事生产经营
B. 对社会和公众负责
C. 保证食品安全
D. 接受社会监督
E. 承担社会责任
[单项选择]连续从事食品生产经营人员至少多长时间体检一次
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 4年
E. 5年
[多项选择]生产经营单位从业人员的安全生产权利包括()。
A. 拒绝权
B. 控告权
C. 紧急避险权
D. 建议权
E. 决策权

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