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发布时间:2023-10-18 09:41:17

[多项选择]下列不属于对食品营养强化的基本要求的是( )。
A. 有明确的针对性
B. 能改善食品的感官性状
C. 符合国家的卫生标准
D. 符合营养学原理
E. 强化食品售价应低于非强化食品

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[多项选择]对食品营养强化的基本要求包括()。
A. 有明确的针对性
B. 符合营养学原理
C. 符合国家卫生标准
D. 保持食品原有的感官性状
E. 能适用于各种人群
[多项选择]对食品营养强化的基本要求不包括______。
A. 有明确的针对性
B. 能改善食品的感官性状
C. 符合国家的卫生标准
D. 符合营养学原理
E. 强化食品售价应低于非强化食品
[单项选择]下列各项中,不属于会计人员强化服务基本要求的是( )。
A. 强化服务意识
B. 提高服务质量
C. 努力维护和提升会计职业的良好社会形象
D. 定期对本单位会计资料进行内部审计
[单项选择]应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是
A. 色氨酸
B. 赖氨酸
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素B2
[多项选择]在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于()
A. 补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失
B. 弥补天然食物的营养缺陷
C. 适应不同人群的营养需要,预防营养不良
D. 增加食品的色、香、味
E. 简化膳食处理,方便膳食
[简答题]营养强化剂
[判断题]不适宜营养强化的食品种类有:谷类食品、日常食用调味品和饮料。()
[单项选择]应用营养强化剂对面粉进行营养强化时主要的目的是为了
A. 改善品质
B. 增强筋性
C. 增进色、香、味
D. 延长保质期
E. 弥补营养缺陷
[单项选择]下面不属于非直接强化的是
A. 自己的某种行为受到表扬,就会增强产生同样行为倾向
B. 学习者如果看到别人成果或受赞扬的行为,就会增强产生同样行为倾向
C. 如果看到失败的行为,就削弱发生这种行为的倾向
D. 如果看到受罚的行为,就会抑制发生这种行为的倾向
E. 依据自我评价标准,通过自我的奖惩来调整自己的行为
[单项选择]不属于重度营养不良的指标是
A. 体重下降>40%
B. 血清白蛋白<21g/L
C. 血清转铁蛋白<1.00g/L
D. 上臂肌围60%~80%
E. 淋巴细胞总数<0.8×109/L
[单项选择]下列不属于气雾剂耐压容器基本要求的是
A. 不与药物和抛射剂发生化学反应
B. 轻便
C. 价廉易得
D. 耐高温
E. 耐压
[多项选择]人类食品的基本要求是
A. 对部分病人有效
B. 无毒、无害
C. 具有相当的色、香、味等感官性状
D. 符合应当有的营养要求
E. 具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的
[单项选择]不属于外科营养支持并发症的是
A. 细菌感染
B. 血清电解质紊乱
C. 深静脉插管后气胸
D. 胃肠屏障功能受损
E. 呼吸性酸中毒
[单项选择]下列不属于心理诊断基本要求的是( )。
A. 诊断的客观性
B. 诊断的整体性
C. 诊断的一致性
D. 诊断资料的保密性
[多项选择]不属于控制的基本要求的有:( )。
A. 控制工作要有重点
B. 控制工作应面向员工的要求
C. 控制工作应确立客观的标准
D. 控制工作应符合战略要求
[单项选择]下列不属于索赔证据基本要求的是( )。
A. 多变性
B. 即时性
C. 全面性
D. 真实性

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