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发布时间:2023-09-30 20:02:16

[多项选择]关于动物脂肪特点说法正确的有______。
A. 牛油脂肪组成以饱和脂肪酸为主
B. 鸭油脂肪组成以饱和脂肪酸为主
C. 猪油的单不饱和脂肪酸低于茶油
D. 禽肉脂肪含较多亚油酸,熔点低,易于消化吸收
E. 羊油多不饱和脂肪含量与牛油相当

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[多项选择]下列关于动物脂肪特点的说法,正确的有()。
A. 牛油脂肪组成以饱和脂肪酸为主
B. 鸭油脂肪组成以饱和脂肪酸为主
C. 猪油的单不饱和脂肪酸低于茶油
D. 禽肉脂肪含较多亚油酸,熔点低,易于消化吸收
E. 羊油多不饱和脂肪含量与牛油相当
[多项选择]下列关于畜禽肉脂肪特点的说法,正确的有( )。
A. 畜肉脂肪组成以饱和脂肪酸为主
B. 畜肉脂肪主要由硬脂酸、棕榈酸和油酸等组成,熔点较高
C. 禽肉脂肪组成以饱和脂肪酸为主
D. 禽肉脂肪含较多亚油酸,熔点低,易于消化吸收
E. 禽肉脂肪营养价值高于畜肉类脂肪
[单项选择]关于SQL的特点说法错误的是
A. SQL集数据定义语言、数据操纵语言、数据控制语言的功能于一体
B. 高度非过程化
C. 同一种语法结构提供多种使用方式
D. SQL采用面向记录的操作方式
[单项选择]关于脂肪瘤的说法,错误的是
A. 好发于四肢、颈、胸和背部
B. 单个或多发
C. 多位于皮下,能推动
D. 易癌变
E. 由成熟脂肪细胞组成
[多项选择]下面关于正式沟通特点说法错误的是( )。
A. 正式沟通比较严肃.权威性强
B. 正式沟通容易控制,易于保密
C. 正式沟通对组织机构依赖性较强而造成速度迟缓.沟通形式刻板
D. 不存在信息失真或扭曲的可能性
[多项选择]下列关于核准制特点说法正确的是( )。
A. 主承销商培育、选择和推荐企业
B. 发挥股票发行审核委员会的独立审核功能
C. 证监会决定股票的发行价格
D. 证监会逐步转向合规性审核
[多项选择]下面关于正式沟通特点说法正确的是( )。
A. 正式沟通比较严肃,权威性强
B. 正式沟通容易控制,易于保密
C. 正式沟通对组织机构依赖性较强而造成速度迟缓,沟通形式刻板
D. 不存在信息失真或扭曲的可能性
[单项选择]关于豆类脂肪,下列说法错误的是( )
A. 豆类脂肪含量以大豆类最高
B. 脂肪组成中以不饱和脂肪酸为主
C. 豆类脂肪中以亚麻酸含量最高
D. 豆腐中的脂肪较豆浆高
[单项选择]下列关于脂肪酸的说法正确的是( )。
A. 脂肪酸不是构成甘油三脂的成分
B. 动植物中脂肪酸的种类很少
C. 脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链
D. 根据碳链上双键数,可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱含脂肪酸两类
[多项选择]关于皮下脂肪瘤,下列说法错误的是
A. 由分化良好的脂肪组织构成
B. 一般为多发性
C. 境界清楚,呈分叶状
D. 生长迅速,常伴其他症状
E. 表面皮肤常可出现溃疡

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