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[多项选择]感官检验结果的表示方法有（）。
A. 数值表示法
B. 实物验证法
C. 样品比较法
D. 语言表示法
E. 图片比较法
[多项选择]感官检验的表示方法有( )。
A. 数值表示法
B. 语言表示法
C. 图片表示法
D. 定量表示法
E. 样品表示法
[单项选择]______不属于感官检验结果的表示方法。
A. 数值表示法
B. 实物展示法
C. 图表比较法
D. 样品比较法
[多项选择]感官检验的结果是感官质量，表示方式有( )。
A. 数值表示法
B. 语言表示法
C. 图片比较法
D. 客观描述法
[多项选择]食品感官检验的基本方法有
A. 视觉鉴别法
B. 听觉鉴别法
C. 嗅觉鉴别法
D. 味觉鉴别法
E. 触觉鉴别法
[多项选择]烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。
A. 视觉检验
B. 嗅觉检验
C. 味觉检验
D. 听觉检验
E. 触觉检验
[单项选择]根据感官检验的定义，以下不属于感官检验的是( )。
A. 用卡尺测量轮轴零件的尺寸并记录
B. 品酒师品尝啤酒
C. 检验员目视检查纺织品的疵点
D. 油漆工做样板比对后调色差
[多项选择]流程性材料常用的检验方法包括感官检验法、物理检验法以及化学检验法。下列属于物理检验法的有( )。
A. 仪器分析
B. 机械性能试验
C. 电性能检验
D. 度量衡检验
E. 无损检测
[多项选择]典型的食品感官检验方法中定性分析包括( )。
A. 区别检验
B. 体验型检验
C. 描述型检验
D. 质量检验
E. 情感检验
[单项选择]食品分析常用的基本方法有：感官检验法、物理检验法、化学分析法和（ ）。
A. 嗅觉分析法
B. 密度法
C. 折光法
D. 仪器分析法
[多项选择]感官检验可以分为( )。
A. 分析型感官检验
B. 嗜好型感官检验
C. 判断型感官检验
D. 非嗜好型感官检验
E. 触觉检验
[多项选择]感官检验的分类包括( )。
A. 分析型感官检验
B. 视觉检验
C. 听觉检验
D. 触觉检验
E. 嗜好型感官检验
[多项选择]食品感官检验室由（ ）组成
A. 检验区
B. 会议区
C. 办公室
D. 样品制备区
[单项选择]下列检验项目中，不能用感官检验的是（）。
A. 家具的色泽
B. 房间准确面积
C. 布匹织物的疵点
D. 香水的气味
[多项选择]食品感官检验的类型有( )。
A. 嗅觉检验
B. 味觉检验
C. 视觉检验
D. 听觉检验
E. 仪器分析
[多项选择]感官检验的基本味道是指（ ）
A. 酸
B. 甜
C. 咸
D. 苦
