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[单项选择]具有免疫调节作用的植物化学物有( )。
A. 多酚和植酸
B. 多酚和蛋白酶抑制药
C. 植酸和硫化物
D. 蛋白酶抑制药和硫化物
[单项选择]具有光谱抗病毒能力的植物化学物是( )。
A. 芥子油苷
B. 大豆皂苷
C. 茶多酚
D. 类胡萝卜素
[单项选择]烃类化学物质具有的化学性质是( )。
A. 都是气体，不易溶于水
B. 可以和氯气发生取代反应
C. 燃烧后不都生成CO2和H2O，还有其他物质
D. 能够发生加成反应
[单项选择]厚朴促进消化液分泌作用的主要成分是
A. 挥发油
B. 异厚朴酚
C. 和厚朴酚
D. 厚朴酚
E. 四氢厚朴酚
[单项选择]化妆品本身具有多种化学物质，其中有的具有致癌作用，有的属毒性物质。如冷烫液中的硫代甘醇类、染发剂中的对苯二胺，这些物质均属于
A. 致癌性化合物
B. 致突变性化合物
C. 微毒类化合物
D. 高毒类化合物
E. 无毒类化合物
[单项选择]
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N-亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物，其可在体内外合成，并具有一定的特点 |
体内合成的主要部位是
A. 小肠
B. 胃
C. 肝
D. 膀胱
E. 口腔
[单项选择]
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N-亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物，其可在体内外合成，并具有一定的特点 |
能够阻断N-亚硝基化合物在体内外合成的物质是
A. 维生素B
1B. 维生素B2
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素K
[多项选择]肝主疏泄促进脾胃消化吸收的作用机制是
A. 调节脾胃气机升降
B. 调节胆汁的分泌
C. 调节胆汁的排泄
D. 协调脾之运化
[单项选择]科学家们证实，这种化学物质具有很强的水溶性，对土壤几乎没有亲和力，同时它又是很难分解的、寿命很长的物质。______甲基叔丁基醚见光可分解，______阳光很难进入土壤和地下水中。______，它一旦进入地下水中，人们就很难将它“请”出来，______它渗入到更深水层的可能性则是不可避免的了。
填入划横线部分最恰当的一项是( )。
A. 因为 所以 然而 最后
B. 虽说 但是 所以 最终
C. 由于 故而 但是 而
D. 虽说 但是 因此 而
[单项选择]
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N-亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物，其可在体内外合成，并具有一定的特点 |
何种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N-亚硝基化合物
A. 仲胺
B. 酰胺
C. 伯胺
D. 叔胺
E. 季胺
[单项选择]胆汁对脂肪的消化和吸收有促进作用，主要是由于它含有
A. 脂肪酶
B. 胆红素
C. 胆盐
D. 胆绿质
[单项选择]对脂肪和蛋白质消化作用最强的消化液是
A. 唾液
B. 胃液
C. 胰液
D. 小肠液
E. 胆汁
[单项选择]有助消化作用（）
A. 胃蛋白酶
B. 多潘立酮
C. 硫酸镁
D. 地芬诺酯
E. 去氢胆酸
[单项选择]对脂肪和蛋白质的消化作用最强的消化液是
A. 唾液
B. 胃液
C. 胰液
D. 胆汁
E. 小肠液
[填空题]植物五大内源激素中的____具有抑制伸长生长、促进器官脱落和促进成熟的作用。
