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[单项选择]在人体内氧化产生360kcal能量所需要的脂肪是( )。
A. 40g
B. 90g
C. 120g
D. 150g
E. 180g
[单项选择]1g脂肪在体内完全氧化产生的能量是______。
A. 4Kcal
B. 5kcal
C. 7kcal
D. 9kcal
[单项选择]克脂肪在体内氧化能产生多少千卡能量( )
A. 3
B. 4
C. 9
D. 7
[单项选择]1g碳水化合物在体内氧化产生的能量为( )
A. 37.56kJ
B. 16.81kJ
C. 16.74kJ
D. 29.29kJ
[单项选择]5g碳水化合物在人体内氧化产生的能量为( )
A. 10 kcal
B. 15 kcal
C. 20 kcal
D. 25 kcal
[单项选择]1g碳水化合物、1g脂肪、1g蛋白质在体内氧化所产生的实际能量分别是()。
A. 9.0kcal、4.0kcal、9.0kcal
B. 16.8kcal、37.5kcal、16.7kcal
C. 17.15kcal、39.54kcal、23.64kcal
D. 4.0kcal、9.0kcal、4.0kcal
E. 4.1kcal、9.45kcal、5.65kcal
[单项选择]婴幼儿基础代谢。
能量所需占总能量的
A. 40%
B. 50%
C. 60%
D. 65%
E. 30%
[单项选择]在体内氧化产生40kcal的能量需要碳水化合物( )
A. 5g
B. 10g
C. 20g
D. 40g
[单项选择]甘油三酯氧化分解产生的能量是______
A. 16kJ/g
B. 30kJ/g
C. 26kJ/g
D. 32kJ/g
E. 38kJ/g
[单项选择]在人体内氧化产生200kcal能量所需要的碳水化合物是( )
A. 10g
B. 25g
C. 50g
D. 100g
E. 200g
[填空题]人的中枢神经系统只能利用体内_________氧化产生的能量,所以对血糖含量十分敏感。
[简答题]人体必需的六类营养素中有三大热能营养素,在体内经过氧化可产生能量,下列不属于热能营养素的是:
A. A.碳水化合物
B.维生素
C.脂肪
D.蛋白质
[单项选择]
婴儿基础代谢所需能量
A. 占总能量的50%~60%
B. 占总能量的25%~30%
C. 占总能量的7%~8%
D. 占总能量的10%
E. 占总能量的5%
[单项选择]
婴儿生长发育所需能量
A. 占总能量的50%~60%
B. 占总能量的25%~30%
C. 占总能量的7%~8%
D. 占总能量的10%
E. 占总能量的5%
[多项选择]每克产能营养素在体内氧化所产生的能量称为______。
A. 食物的热卡
B. 食物的能量卡价
C. 生理卡价
D. 能量系数
E. 能量
[单项选择]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )
A. 4%、6%、30%
B. 6%、4%、30%
C. 6%、30%、4%
D. 4%、30%、6%
E. 10%、6%、30%
[单项选择]1g脂肪在体内氧化能产生______kcal热量。
A. 4
B. 16.7
C. 9
D. 6