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[单项选择]牛乳中所含的不饱和脂肪酸约为
A. 1%
B. 2%
C. 3%
D. 5%
E. 8%
[单项选择]虽然用椰子油制造的不含奶的咖啡伴侣每勺含2克饱和脂肪，或者说它所含的饱和脂肪比同样数量的牛奶高7倍，且这种咖啡伴侣通常不含胆固醇，但是，这样一勺含2克饱和脂肪的咖啡伴侣比含有2毫克胆固醇的同样数量的一勺牛奶使消费者血液中的胆固醇含量增高很多。
以下哪项，如果为真，能对上文中的不一致之处提供最好的解释
A. 营养学家指出，成人每日消耗的饱和脂肪可能不多于250毫克胆固醇。
B. 含1克饱和脂肪的食物与含25毫克胆固醇的食物对血液中胆固醇含量增加的影响大约有同样的作用。
C. 是牛奶胆固醇含量5倍的白色奶油通常被偏爱牛奶的消费者选作咖啡伴侣。
D. 不用椰子油制造的不含奶的咖啡伴侣比纯牛奶含更少的饱和脂肪和胆固醇。
E. 具有较低饱和脂肪含量的奶制品，它们的胆固醇含量通常也较低。
[单项选择]根据软骨所含纤维不同，软骨可分为
A. 透明软骨、纤维软骨、弹性软骨
B. 透明软骨、弹性软骨、瘤软骨
C. 玻璃软骨、弹性软骨、瘤软骨
D. 关节软骨、纤维软骨
E. 软骨基质和钙化软骨
[单项选择]不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是( )。
A. 亚油酸
B. 油酸
C. 花生四烯酸
D. α-亚麻酸
E. 二十碳五烯酸(EPA)
[多项选择]按湖泊所含的盐度分类，可分为( )。
A. 清淡水湖
B. 淡水湖
C. 咸水湖
D. 盐湖
E. 半咸水湖
[单项选择]火成岩按所含矿物的结晶程度可分为( )。
A. 全晶质结构、半晶质结构、非晶质结构
B. 全晶质结构、显晶质结构、隐晶质结构
C. 显晶质结构、隐晶质结构、非晶质结构
D. 粗粒结构、中粒结构、细粒结构
[单项选择]火成岩按所含矿物的结晶颗粒的绝对大小可分为( )。
A. 显晶质结构、粗粒结构
B. 显晶质结构、隐晶质结构
C. 隐晶质结构、非晶质结构
D. 隐晶质结构、玻璃质结构
[单项选择]污水所含的固体物质按存在形态的不同可分为( )。
A. 悬浮的、胶体的和溶解的
B. 重金属和氮、磷
C. 有机物、无机物和生物体
D. 挥发性固体和溶解性固体
[单项选择]污水所含的固体物质按其性质不同可分为______。
A. 悬浮的、胶体的和溶解的
B. 有机物、无机物和生物体
C. 重金属和氮、磷
D. 挥发性固体和溶解性固体
[多项选择]根据对外购固定资产所含税金扣除方式的不同，增值税制可以分为( )。
A. 生产型增值税
B. 收入型增值税
C. 结构型增值税
D. 消费型增值税
E. 积累型增值税
[填空题]软骨组织依据所含（）不同，可分为（）、（）、（）三类。
[单项选择]在一棵深度为K的完全二叉树中，所含结点个数不小于（）
A. 2K
B. 2K+1
C. 2K-1
D. 2K-1
[单项选择]工业废水的性质由其中所含的污染物所决定，按废水中主要污染物不同，可以将工业废水分为______。
A. 印染废水、冶金废水、造纸废水等
B. 无机废水、有机废水等
C. 含酚废水、含铬废水、酸性废水等
D. 易用生化法处理的废水、难用生化法处理的废水等
[多项选择]按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为( )。
A. 饱和脂肪酸
B. 顺式脂肪酸
C. 多不饱和脂肪酸
D. 单不饱和脂肪酸
E. 反式脂肪酸
[判断题]蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质。( )
[多项选择]完全垄断市场可以分为（）完全垄断市场。
A. 机构
B. 政府
C. 私人
D. 自然
[填空题]一般试剂其规格是以其中所含杂质的划分，它分为（）、（）和（）、实验试剂、生化试剂。
