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[单项选择]引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是
A. 变量值间呈倍数关系的偏态分布
B. 表达同质计量资料的对称分布
C. 偏态分布资料或末端无界的资料,或频数分布不明资料
D. 表达同质量计量资料的偏态、分布
E. 变量值间无倍数关系的正态分布
[单项选择]引起副溶血性弧菌食物中毒的中毒食品主要是
A. 肉类食品
B. 海产品
C. 乳类及其制品
D. 家庭自制发酵食品
E. 糕点类食品
[单项选择]引起副溶血性弧菌食物中毒的食品为:()
A. 肉类及其制品
B. 水产品、盐渍食品
C. 自制发酵食品或罐头
D. 乳和乳制品、剩米饭
E. 豆类及其制品
[判断题]引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是海产品。( )
[单项选择]
副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是
A. 海产品
B. 含淀粉多的食品
C. 肉类、禽类和蛋类
D. 发酵食品
E. 青皮红肉鱼
[单项选择]引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物是
A. 罐头食品
B. 剩米饭、凉糕
C. 奶及奶制品
D. 家庭自制豆制品
E. 海产品及盐渍食品
[单项选择]培养副溶血性弧菌的培养基是
A. 巧克力平板
B. 嗜盐菌选择培养基
C. 血琼脂培养基
D. SS培养基
E. 碱性蛋白胨水
[多项选择]副溶血性弧菌食物中毒( )。
A. 沿海地区最常见的食物中毒
B. 好发食品为海产品
C. 好发在冬、春季
D. 腹泻严重
E. 有神经系统的损害
[多项选择]副溶血性弧菌是革兰氏阴性弧菌,还具有______等特点。
A. 嗜盐
B. 兼性厌氧菌
C. 不耐热
D. 对酸敏感
[单项选择]引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是
A. 奶类
B. 肉类
C. 海产品
D. 发酵食品
E. 腌制食品
[单项选择]副溶血性弧菌食物中毒类型是()
A. 肝肾损害型
B. 神经精神型
C. 溶血型
D. 胃肠毒型
E. 皮炎型
[单项选择]副溶血性弧菌主要引起哪种食物中毒
A. 动物性食品
B. 海产品
C. 乳制品
D. 发酵食品
E. 剩饭