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[单项选择]载脂蛋白生理功能的叙述，错误的是
A. 稳定脂蛋白结构
B. 转运游离脂肪酸
C. 识别脂蛋白受体
D. 调节脂蛋白代谢有关酶的活性
E. 促进脂质在脂蛋白间交换
[多项选择]脂类的主要生理功能包括______。
A. 供给能量
B. 构成身体成分
C. 解毒作用
D. 供给必需脂肪酸
E. 增强肠道功能
[判断题]脂类的生理功能主要有：供给能量，促进脂溶性维生素吸收，维持体温、保护脏器，增加饱腹感，提高膳食感官性状。( )
[单项选择]关于脂类，下列表述错误的是______。
A. 脂类是产热营养素
B. 脂肪摄入过多可导致肥胖、高血压、糖尿病等，因此膳食脂肪越少越好
C. 脂类包括脂肪和类脂
D. 植物性食物不含胆固醇
E. 甘油三酯是由一分子甘油和三分子脂肪酸结合而成的
[单项选择]下列对矿物质生理功能描述错误的是
A. 供给能量
B. 构成人体组织的重要成分
C. 调节细胞膜的通透性
D. 维持神经和肌肉的兴奋性
E. 组成激素、酶的成分
[多项选择]脂肪的生理功能有( )。
A. 保护脏器
B. 维持体温
C. 增加饱腹感
D. 提高膳食感官性状
E. 构成细胞膜
[单项选择]细菌细胞壁有以下生理功能，错误的说法是( )。
A. 细胞壁具有多孔结构的分子筛，能够允许大分子进入
B. 保持细胞具有一定的细胞外观形态
C. 保护原生质免受渗透压引起破裂的作用
D. 作为鞭毛的支点，实现鞭毛的运动
[多项选择]下列关于多肽生理功能的说法中，错误的是______
A. 谷胱甘肽是细胞内重要的还原剂，只有还原型一种存在形式
B. 催产素是9肽，可刺激子宫收缩，临床上用于催产
C. 加压素促进肾脏对水和盐的重吸收，升高血压
D. 胰高血糖素可升高血糖浓度
E. 红细胞中谷胱甘肽含量丰富
[多项选择]下列属于脂肪的生理功能的有( )。
A. 保护内脏
B. 维持体温
C. 增加饱腹感
D. 节约蛋白质
E. 内分泌功能
[单项选择]以下哪项不是脂肪的生理功能（）。
A. 提供能源
B. 脂溶性维生素
C. 预防冠心病、高血压
D. 保护重要的人体器官
[多项选择]脂肪的生理功能包括______。
A. 维持体温
B. 保护脏器
C. 增加饱腹感
D. 提高膳食感官性状
E. 构成细胞膜
[单项选择]有关胆固醇的生理功能，叙述错误的是
A. 胆固醇是所有细胞膜的重要组成成分
B. 胆固醇是所有亚细胞器膜上的重要组成成分
C. 是胆汁酸的惟一前体
D. 是所有类固醇激素的前体
E. 与甲状腺激素的合成有关
[单项选择]下列关于无机盐在体内的生理功能的叙述，错误的是______
A. 维持体液的容量
B. 血液中各种无机离子的浓度，决定着机体神经和肌肉的应激性
C. 血液中各种无机离子的浓度对心肌的应激性无效
D. 参与或影响体内的物质代谢
E. 作为酶的辅助因子
[单项选择]下列关于载脂蛋白功能的叙述错误的是
A. 与脂类结合，在血浆中转运脂类
B. apo A Ⅰ激活L C A T
C. apo B能辨认细胞膜上的L D L受体
D. apo C Ⅰ能激活脂蛋白脂肪酶
E. apo C Ⅱ激活L P L
[单项选择]胆道系统的生理功能下列哪些是错误的
A. 餐后胆囊收缩主要受促胆囊收缩素的影响
B. 成人每日分泌胆汁约800～1200ml
C. 胆囊每天分泌100ml黏液以保护胆囊黏膜
D. 胆囊容积为40～60m1，每天接纳约500ml肝胆汁
E. 肝脏分泌的胆汁，在胆囊内浓缩5～10倍
[单项选择]低温对生理功能影响的观点错误的是
A. 可使循环暂停的时间延长
B. 可发生严重心律失常
C. 血液呈高凝状态
D. 机体对血管收缩药不敏感
E. 吗啡和巴比妥类作用增强
[单项选择]关于可可豆脂的错误表述是
A. 可可豆脂具同质多晶性质
B. β晶型最稳定
C. 制备时熔融温度应高于40℃
D. 为公认的优良栓剂基质
E. 不宜与水合氯醛配伍
