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[简答题]一盒快餐，内有预煮面条250克，猪肉片60克，鸡蛋一只40克，土豆丝50克
[简答题]运动员每人每日的“五个一”食谱包括：500克粮食、500克蔬菜、500克水果、500克奶和50克豆制品。（ ）
[简答题]以韭菜鸡蛋馅为例的生素馅原料为：鸡蛋150克，韭菜500克，粉皮100克，虾皮50克，盐5克，味精4克，植物油20克，香油20克，葱、姜各5克。熟素馅（南方）的原料为：青菜250克，烤麸丁50克，香菇丁25克，油面筋丁100克，水发金针菜丁50克，笋尖丁40克，植物油50克，香油25克，葱姜末、水淀粉适量，白糖20克，粉丝l00克，豆腐干丁50克，酱油30克，鸡汤100克。
根据以上材料，请比较生素馅和熟素馅在加工方法及成品特点方面的差异。
[单项选择]一只天平有7克、2克砝码各一个，如果需要将140克的盐分成50克、90克各一份，至少要称几次( )
A. 六
B. 四
C. 三
[填空题]一种可用微波炉加热的方便快餐食品，净含量250克，其中含面条150克、鸡块 50克、卷心菜30克、鱿鱼丝20克，食品已预先烧制过，装于一次性泡沫塑料盒中
[单项选择]小张吃1份200克的豆芽肉丝(所用原料豆芽180克，猪肉40克)，剩下50克，他吃了______。
A. 豆芽135克，肉丝40克
B. 豆芽150克，肉丝20克
C. 豆芽135克，肉丝30克
D. 豆芽140克，肉丝30克
[单项选择]在20℃时100克水中最多能溶解36克食盐。从中取出食盐水50克，取出的溶液旋转的速度是（）
A. 36.0%
B. 18.0%
C. 26.5%
D. 72.0%
[单项选择]在20℃时100克水中最多能溶解36克食盐。从中取出食盐水50克，取出的溶液的浓度是( )。
A. 36.0%
B. 18.0%
C. 26.5%
D. 72.0%
[单项选择]将CRH为78%的水杨酸钠50克与CRH为88%的苯甲酸30克混合，其混合物的CRH为
A. 85%
B. 69%
C. 73%
D. 80%
E. 83%
[单项选择]50克瘦猪肉大约可提供能量______。
A. 180Kcal
B. 90Kcal
C. 360Kcal
D. 43Kcal
[多项选择]甲从境外乙处购买了50克海洛因。纯度为60%。甲为了获取暴利，将30克面粉掺入毒品进行销售，获得5万元。下列说法正确的是( )。
A. 甲构成诈骗罪
B. 甲构成走私、贩卖毒品罪
C. 甲走私、贩卖毒品的数量是80克
D. 甲走私、贩卖毒品的数量是50克
[多项选择]按照食物交换份，50克瘦猪肉可以和______进行交换。
A. 1只鸡蛋
B. 100克瘦牛肉
C. 25克肥瘦羊肉
D. 25克肥瘦猪肉
E. 250克鲜牛奶
[单项选择]盒子里装着分别写有1，2，3，…，134，135的红色卡片各一张，从盒中任意摸出若干张卡片，并算出这若干张卡片上各数的和除以17的余数，再把这个余数写在另一张黄色的卡片上放回盒内，经过若干次这样的操作后，盒内还剩下两张红色卡片和一张黄色卡片，已知这两张红色的卡片上写的数分别是19和97，则这张黄色卡片上所写的数是( )。
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
[简答题]一盒中装有9张各写有一个数字的卡片，其中4张卡片上的数字是1,3张卡片上的数字是2,2张卡片上的数字是3，从盒中任取3张卡片.
求所取3张卡片上的数字完全相同的概率;
[判断题]滑入型纸箱由两片瓦楞纸板组成，其中一片构成内套，另一片构成外套，多用来制作小型的内包装盒。
