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[单项选择]能被β-葡萄糖苷酶分段水解的是
A. 胡萝卜苷
B. 杨苷
C. 芦荟苷
D. 苦杏仁苷
E. 红景天苷
[单项选择]能使α-葡萄糖苷键水解的酶是
A. 麦芽糖酶
B. 苦杏仁苷酶
C. 纤维素酶
D. 均可以
E. 均不是
[单项选择]能水解β-葡萄糖苷键的酶是
A. 转化糖酶
B. 麦芽糖酶
C. 酯酶
D. 纤维素酶
E. 内酰胺酶
[单项选择]β-糖苷酶水解可获得羟基洋地黄毒苷元-D-洋地黄糖的是
A. 洋地黄毒苷-(D-葡萄糖)
B. 苷元-(6-去氧糖)x-(D-葡萄糖)y
C. 苷元-(D-葡萄糖)y
D. 美丽毒毛旋花子苷-(D-葡萄糖)
E. 苷元-(D-葡萄糖)y-(2，6．二去氧糖)x
[单项选择]
a-D-葡萄糖苷键水解方式是
A. 酸水解
B. 碱水解
C. 麦芽糖酶解
D. 苦杏仁酶解
E. Smith裂解
[单项选择]
α-D-葡萄糖苷键水解方式是
A. 酸水解
B. 碱水解
C. 麦芽糖酶解
D. 苦杏仁酶解
E. Smith裂解
[单项选择]紫花洋地黄苷A水解除去1分子葡萄糖后得到
A. 紫花洋地黄苷B
B. 紫花洋地黄苷C C．洋地黄毒苷
C. 羟基洋地黄毒苷
D. 异羟基洋地黄毒苷
[单项选择]麦芽糖酶能水解
A. α-果糖苷键
B. α-葡萄糖苷键
C. β-果糖苷键
D. β-葡萄糖苷键
E. α-麦芽糖苷键
[单项选择]用氢氧化钙水解强心苷时，不能被水解的基团是
A. 不饱和内酯环
B. 苷元C-16位上的甲酰氧基
C. α-羟基糖上的酰基
D. α-去氧糖上的酰基
E. 苷元其他位置上的酰基
[单项选择]能被稀酸水解的是
A. 苦杏仁苷
B. 野樱苷
C. 二者皆可
D. 二者皆不可
E. 不能判断
[单项选择]能被碱水解的是
A. 胡萝卜苷
B. 杨苷
C. 芦荟苷
D. 苦杏仁苷
E. 红景天苷
[判断题]货物中转运输的原则是：能联运的不搞分段运输；能直达的不搞中转分运；能合装整车的不发零担。
