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发布时间:2023-12-07 03:08:23

[判断题]食品安全与食品卫生的区别是,前者的范畴更广,内涵更丰富。

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[单项选择]长期以来,由于食品安全的概念不清、观念不强,我们将食品卫生、食品质量与食品安全混为一谈。实际上,食品卫生、食品质量与食品安全有着根本的______。食品安全意味着结果安全和过程安全的______,而食品卫生则仅关注过程安全。食品安全指的是食品的安全并避免伤害的担保,而食品质量指的是食品满足人们某种需要的属性。
填入划横线部分最恰当的一项是( )。
A. 分歧 结合
B. 区别 契合
C. 差异 统一
D. 异常 一致
[判断题]食品卫生法是保证食品安全的唯一法律依据。
[多项选择]根据《食品安全法》规定,食品卫生的检查部门是( )
A. 工商局
B. 卫生局
C. 食品药品监督局
D. 质量技术监督局
[单项选择]《食品安全法》规定,食品卫生监督员在执行任务时,可以行使以下权力,除
A. 向食品生产者了解情况
B. 索要必要的资料
C. 进入生产场所检查
D. 按规定无偿采样
E. 公布检查结果
[单项选择]氢化油和动物油脂的区别是前者不含有
A. 胆固醇
B. 饱和脂肪酸
C. 单不饱和脂肪酸
D. 多不饱和脂肪酸
E. 不饱和脂肪酸
[判断题]《中华人民共和国食品安全法》实施后,原有的《中华人民共和国食品卫生法》仍继续有效。
[单项选择]2009年6月1日,《中华人民共和国食品安全法》正式实施,从此( )取代了沿用几十年的食品卫生许可证。
A. 食品安全许可证
B. 餐饮服务许可证
C. 餐饮卫生许可证
D. 餐饮安全许可证
[单项选择]中幼粒细胞与早幼粒细胞的最主要区别是前者( )
A. 细胞圆形或椭圆形
B. 核偏向一侧
C. 无核仁
D. 胞质有特异性颗粒
[单项选择]产板型巨核细胞与颗粒型巨核细胞的主要区别是前者( )
A. 胞体大
B. 核分叶
C. 细胞质丰富
D. 胞质颗粒聚集成簇
[填空题]数据仓库与数据库的主要区别是前者面向______型数据,后者则是面向操作型数据。
[多项选择]建设项目管理与企业管理同属于管理活动的范畴,两者的明显区别是( )。
A. 管理方式不同
B. 管理目标不同
C. 管理内容不同
D. 实施主体不同
E. 运行特点不同
[简答题]范畴
[判断题]国际标准化组织最主要的国际认证体系有ISO9000和ISO14000,二者的主要区别是前者为质量管理体系认证,后者为环境管理体系认证。 ( )
[单项选择]EPC/交钥匙招标文件与设计一建造招标文件的区别是前者的组成中不具有( )的条款。
A. 投标人须知
B. 投标函格式
C. 资料表
D. 合同条件
[判断题]低合金钢与高合金钢的区别是前者合金元素总的质量分数小于5%,后者大于5%。( )
[判断题]鉴定结论和勘验检查笔录的主要区别是前者有分析判断的因素,主观性较强,后者只是客观记载。( )

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