[简答题]半夏的毒性成分易溶于水，经长时间，反复用浸泡，会使毒性成分流失。

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[判断题]脂溶性维生素溶于脂肪，而不溶于水。（）

[单项选择]乙醇和醋酸易溶于水，而碘和二硫化碳难溶于水的原因是( )。
A. 分子量不同
B. 有无氢键
C. 分子的极性不同
D. 分子间力不同

[单项选择]难溶于水而易溶于氯仿的成分是
A. 单糖
B. 氨基酸
C. 无机盐
D. 游离生物碱
E. 低级脂肪酸

[单项选择]不易溶于水易溶于NaHCO₃的苷是（）
A. 黄芩苷
B. 黄芩素
C. 槲皮素
D. 槲皮素-7-O-葡萄糖苷
E. 矢车菊素

[单项选择]既可溶于水，又可溶于氯仿的是
A. 小檗碱
B. 马钱子碱
C. 莨菪碱
D. 汉防己甲素
E. 麻黄碱

[多项选择]能溶于水的是
A. 叔胺生物碱
B. 生物碱盐
C. 季铵型生物碱
D. 酚性生物碱
E. 仲胺生物碱

[单项选择]不溶于水，可溶于NaHCO₃的游离黄酮是（）
A. 黄芩苷
B. 黄芩素
C. 槲皮素
D. 槲皮素-7-O-葡萄糖苷
E. 矢车菊素

[多项选择]易溶于水的药物是
A. 盐酸苯海拉明
B. 马来酸氯苯那敏
C. 奥美拉唑
D. 盐酸雷尼替丁
E. 苯那君

[填空题]大理石不宜用作室外饰面材料，因为在空气中二氧化硫作用下生成易溶于水的______，会使表面失去光泽，降低装饰效果。

[单项选择]易溶于热水的是（）
A. 次生苷
B. 氰苷
C. 氮苷
D. 硫苷
E. 碳苷

[多项选择]可溶于水的生物碱多为
A. 季铵型生物碱
B. 生物碱N-氧化物
C. 小分子生物碱
D. 酯类生物碱
E. 酰胺类生物碱

[单项选择] 其草酸盐不溶于水的是
A. 小檗碱
B. 麻黄碱
C. 伪麻黄碱
D. 东莨菪碱
E. 山莨菪碱

[多项选择]下列药物中不溶于水的是
A. 甲睾酮
B. 黄体酮
C. 炔雌醇
D. 醋酸地塞米松
E. 己烯雌酚

[判断题]树胶是二萜烯和三萜烯的衍生物，溶于有机溶剂而不溶于水。(　)

[单项选择]既能溶于水，又能溶于氯仿、乙醚等亲脂性有机溶剂的生物碱是
A. 苦参碱
B. 氧化苦参碱
C. 秋水仙碱
D. 小檗碱
E. 莨菪碱

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