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发布时间:2023-11-25 19:05:34

[简答题]试述烹调中营养素损失的途径。

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A. β-胡萝卜素
B. 维生素E
C. 维生素C
D. 钙
E. 铁
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A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
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