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发布时间:2024-01-09 04:03:38

[填空题]利用新资源生产的食品、食品添加剂的新品种,生产经营企业在投入生产前,必须提出该产品 _______和 ________所需的资料,按规定的食品卫生标准审批程序报请审批。

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[多项选择]刘某是从事食品加工的个体工商户,现其想申请从事食品添加剂新品种的生产活动,依照《食品安全法》下列各种意见不正确的有:
A. 甲认为从事食品添加剂生产的只能是单位,故刘某作为个人无权申请
B. 乙认为要想获得许可,应当首先向有关部门提交相关产品的安全性评估材料
C. 丙认为国务院行政部门收到申请之日起30日应当进行审查
D. 丁认为对于申请不符合要求的可直接决定不予许可,口头告知刘某理由即可
[单项选择]《食品添加剂新品种管理办法》的发布时间是()。
A. 2002年3月28日 
B. 2002年7月1日
C. 2010年3月15日 
D. 2010年3月30日
[多项选择]《食品添加剂生产企业卫生规范》对添加剂生产企业的( )作出了基本卫生要求。
A. 企业的选址
B. 原料采购
C. 生产过程
D. 从业人员
E. 储运
[判断题]进口食品报检时不要求提供输出国使用的农药、化肥、除草剂、熏蒸剂及生产食品的原料、添加剂、加工方法等有关资料及标准。()
[单项选择]当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。根据《食品安全法》,下列说法正确的是( )。
A. 未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品
B. 销售含有食品添加剂的食品的企业,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
C. 生产含有食品添加剂的食品的企业,必须给产品包装加上写有“食品添加剂”字样的标签
D. 向食品生产者供应新品种食品添加剂的企业,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证
[单项选择]质监局发现王某生产的饼干涉嫌违法使用添加剂,遂将饼干先行登记保存,期限为1个月。有关质监局的先行登记保存行为,下列哪一说法是正确的
A. 系对王某的权利义务不产生实质影响的行为
B. 可以由2名执法人员在现场直接作出
C. 采取该行为的前提是证据可能灭失或以后难以取得
D. 登记保存的期限合法
[单项选择]利用新型材料,并根据现代标准、设计及格式,以现时价格生产或建造具有相同功能的全新资产所需的成本称为
A. 历史重置成本
B. 实际重置成本
C. 更新重置成本
D. 复原重置成本
[单项选择]根据《机动车排放污染防治技术政策》,( )后国家禁止进口、生产和销售作为汽油添加剂的四乙基铅。
A. 2000年
B. 2004年
C. 2005年
D. 2010年
[多项选择]办理进口食品报检时,应提供输出国使用的( )、生产食品的原料、添加剂、加工方法等有关资料及标准。
A. 农药
B. 化肥
C. 除草剂
D. 熏蒸剂
[多项选择]违反《食品安全法》规定,未经许可从事食品和食品添加剂生产经营活动,由有关主管部门按照各自职责分
A. 违法所得
B. 违法生产经营的食品、食品添加剂
C. 用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
[判断题]出口食用动物注册饲养场从登记备案的饲料生产企业直接购买的经检验检疫机构检验合格的配合饲料、添加剂预混合饲料和浓缩料,必须经检验检疫机构逐批检验合格后方可使用。
[单项选择]某企业进行设备更新,新设备价值10万元,利用新设备生产产品的单位可变成本5元/件,产品售价10元/件,假设企业生产函数为线性,则盈亏平衡产量为( )万件。
A. 2
B. 1
C. 3
D. 0.5
[判断题]食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化学合成物质或天然物质。( )
[简答题]
A公司是一家研制、生产、销售动物饲料、微生物饲料添加剂、动物疫苗和动物疫病诊断试剂等生物高科技产品的民营企业,于1994年成立。注册资本3100万元,其中B市政府的创业投资1500万元,民营企业C投资1600万元。2005年末总资产4500万元,净资产3400万元,主营业务收入2500万元,净利润70万元。
A公司管理总部在M市,拥有一家生物技术研究中心(M市动物生物制品工程研究中心,国家级科技产业化基地),负责进行生物技术产品的研发。A公司李董事长原在某大型跨国饲料企业集团任销售经理,社会网络资源丰富,一方面有许多技术背景深厚的老师和同学掌握生物技术前沿,另一方面还有一批政府背景的同学和朋友,可以获得技术研发的政府资金和政策支持。
A公司成立之初,主要研制和生产经营动物饲料,主要是猪、牛、蛋鸡等分种类分阶段的预混料、浓缩料、全价料(三者的关系可以简单理解为:全价料是产成品;浓缩料是全价料的半成品,养殖户可以在饲料公司业务员的指导下给动物饲喂;预混料是浓缩料的半成品,养殖场有技术员,所以一般是小饲料厂和养殖场购买预混料;三者相比,预混料技术水平最高,毛利率最高;预混料、浓缩料和全价料的毛利率分别为6~8%,4~6%,2~4%)。经过十几年的发展,A公司的饲料产品市场逐渐扩大到东北三省,分别由三个销售分公司负责,同时在辽宁省和吉林省有两个饲料生产基地,产能达到预混料2000吨/月,浓缩料8000吨/月。虽然市场反映A公司的产品质量较好,但由于销售队伍和销售策略等原因,其饲料产品市场份额一直不高,每个销售分公司的产品销量一直徘徊在300吨/月左右,而同行业市场领先者的同级公司销售量可以达到3000吨/月。
5年前,李董事长看好微生物饲料添加剂行业新,利润高(毛利率20~30%),市场机会多,于是申请设立了生物技术研究中心,并成功研制出几种微生物饲料添加剂(这些添加剂一般是饲料厂、养殖场的原材料,也可以单独销售给养殖户作为调节动物体质的保健品)。由于该行业市场尚不成熟,销售情况不太好,目前主要添加于本公司的饲料产品中,增加了本公司产品的技术含量,提高了产品档次,同时少量销售给公司的养殖场客户。因为本公司客户少、饲料产品销售量不高,添加剂产品仍处于亏损状态。
两年前,李董事长又看好兽药行业,尤其是动

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