[简答题]使用膨松剂的注意事项有哪些？

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[判断题]为了防止松酥面中化学膨松剂产气不均或面坯有黑、黄色斑点，和面前应将化学膨松剂轧碎。( )

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[判断题]发酵粉不是复合膨松剂。( )

[多项选择]助听器的选购和使用注意事项包括下列哪些内容
A. 患者不仅要注意选购，更重要的是要选配
B. 首次佩带助听器的人，在声音的放大量上可以设置为稍低一些
C. 佩带时间从一天2小时逐步增加
D. 佩带应从室内环境到室外嘈杂环境逐步过渡
E. 耳内式助听器要定期清洗耳膜

[多项选择]下列哪些属于探头使用注意事项的内容
A. 在使用中务必小心轻放，不得摔跌
B. 在开机使用时，若检查暂停，应使机器处于冻结状态
C. 探头的拆卸都应关闭整机电源后进行
D. 不得采用高温消毒
E. 应使用非油性、无腐蚀的耦合剂

[判断题]调制面坯时，如果化学膨松剂需要用水化开再用，则应使用热水溶解。( )

[判断题]化学膨松主坯工艺中，化学膨松剂一律与面粉同时过箩，参加工艺过程。( )

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[多项选择]乳房脓肿切开的注意事项，下列哪些正确
A. 切口要足够大
B. 切口在中位
C. 引流条不要太深
D. 切开后要彻底引流
E. 避免乳管损伤

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