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[单项选择]干燥最终不能除尽的水分是（）
A. 总水分
B. 结合水
C. 非结合水
D. 自由水
E. 平衡水
[单项选择]物料在干燥过程中不能除去的水分（）.
A. 自由水
B. 结合水
C. 平衡水
D. 非结合水
E. 结晶水
[单项选择]物料在干燥过程中能除去的水分（）.
A. 自由水
B. 结合水
C. 平衡水
D. 非结合水
E. 结晶水
[单项选择]减压干燥法测定水分适合于（）
A. 皮类药材
B. 含挥发性成分的贵重药材
C. 不含或少含挥发性成分的药材
D. 含挥发性成分的药材
E. 叶类药材
[单项选择]
在自然数1到50中，将所有不能被3除尽的数相加，所得的和是（）。
A. 865
B. 866
C. 867
D. 868
[判断题]石灰浆在干燥后，由于大量水分蒸发，将发生很大的体积收缩，引起开裂，因此一般不单独使用净浆，常掺加填充或增强材料，如与砂、纸箱、麻刀等混合使用，可减少收缩，节约石灰用量；加入少量水泥、石膏，则有利于石灰的硬化。( )
[填空题]糕点水分测定时应将样品置于（ ）干燥箱内进行干燥恒重。
[判断题]干燥技术装备是减少包装材料、包装件的水分，使其达到预期干燥程度的机器。按干燥方式可分为技术与装备式干燥机、加热式干燥机、化学式干燥机。( )
[单项选择]不能用于干燥保存的载体为
A. 砂土
B. 明胶
C. 硅胶
D. 滤纸
E. 琼脂
[单项选择]将湿物料置于高频电场内，由于高频电场的交变作用使物料中的水分加热、水分气化的干燥方法
A. 真空干燥
B. 对流干燥
C. 辐射干燥
D. 介电加热干燥
E. 传导干燥
[单项选择]将湿物料置于高频电场内，由于高频电场的交变作用使物料中的水分加热、水分气化的干燥方法是（）。
A. 真空干燥
B. 对流干燥
C. 辐射干燥
D. 介电加热干燥
E. 传导干燥
