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[填空题]在干燥过程中采用湿空气为干燥介质时，要求湿空气的相对湿度越（ ）越好。
[判断题]常用的燃煤基准有收到基、空气干燥基、干燥基和干燥无灰基四种。
[判断题]浓缩过程和干燥过程都是将物料中的水分全部除去。( )
[单项选择]材料在潮湿空气中吸收水分的性质称为( )。
A. 亲水性
B. 吸湿性
C. 吸水性
D. 憎水性
[判断题]要保证材料具有优良的保温性能，就必须在施工、保管过程中，注意尽量使材料保持干燥、不受潮湿，在吸水受潮之后，则应尽量避免冰冻的发生。( )
[单项选择]在对流干燥过程中，湿物料与热空气接触时，热空气将热能传至物料表面，再由表面传至物料内部，这是一个
A. 传质过程
B. 传热过程
C. 既是传质过程又是传热过程
D. 既不是传质过程也不是传热过程
E. 以上答案都不正确
[判断题]釉面砖为多孔的精陶坯体，在长期与空气的接触过程中，特别是在潮湿的环境中，会吸收大量水分而产生吸湿膨胀的现象。( )
[单项选择]固体药物在潮湿空气中逐渐吸收水分，发生溶解的现象称为( )
A. 风化
B. 潮解融化
C. 粘连
D. 腐烂
E. 泛油
[单项选择]物质在干燥空气中加热杀灭细菌的方法称为
A. 流通蒸汽灭菌法
B. 干热灭菌法
C. 热压灭菌法
D. 射线灭菌法
E. 滤过灭菌法
[单项选择]
| 在常压下以温度为20℃，湿度为0.008kg/(kg绝干气)的新鲜空气为干燥介质干燥某物料。空气在预热器中被加热后送入干燥器，离开干燥器时的温度为40℃(40℃水的饱和蒸气压为7.38kPa)，相对湿度为70%。进干燥器的湿物料量0.28kg/s，温度为20℃，湿基含水量为40%，干燥后产品的湿基含水量为0.05，离开干燥器物料的温度为60℃，绝干物料的比热容为3.28kJ/(kg绝干料·℃)。干燥过程热损失为20kW。则 |
干燥过程中蒸发的水分量W最接近( )。
A. (A) 0.1032kg水/s
B. (B) 0.35kg水/s
C. (C) 0.17kg水/s
D. (D) 0.26kg水/s
[判断题]对于干燥有困难的潮湿屋面应做成排汽屋面；对于干燥有困难的保温屋面应设置隔汽层和做成排汽屋面。
[判断题]材料在潮湿的空气中吸收空气中水分的性质称为吸湿性，吸湿性的大小常用含水率(或叫湿度)来表示。
[单项选择]物料的干燥中传质过程和传热过程的关系
A. 传质过程和传热过程同时进行，方向也相同
B. 传质过程和传热过程同时进行，但方向相反
C. 传质过程和传热过程不同时进行，但方向相同
D. 传质过程和传热过程不同时进行，方向也不相同
E. 以上答案都不正确
[判断题]电圆锯在潮湿环境作业时，要定期对电机进行干燥处理。
[单项选择]干燥速率与物料中湿含量无关的干燥过程属于（）
A. 恒速阶段
B. 加速阶段
C. 降速阶段
D. 停滞阶段
E. 变速阶段
