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[单项选择]将CRH为78%的水杨酸钠50克与CRH为88%的苯甲酸30克混合，其混合物的CRH为
A. 85%
B. 69%
C. 73%
D. 80%
E. 83%
[单项选择]几种水溶性药物混合后混合物的CRH约等于
A. CRHAB≈CRHA×CRHB
B. CRHAB≈CRHA+CRHB
C. CRHAB≈CRHA-CRHB
D. CRHAB≈CRHA÷CRHB
E. CRHAB≈(CRHA×CRHB)÷(CRHA+ CRHB)
[判断题]50g 10％的NaCl溶液跟50g质量分数为20％的NaCl溶液相混合，得到100g质量分数为30％的NaCl溶液。
[单项选择]果糖与枸橼酸的CRH值分别为53.5％，70％，其混合物的CRH测得值接近于
A. 123.5％
B. 61.7％
C. 37.5％
D. 16.5％
E. 53.1％
[单项选择]15gA物质与20gB物质(CRH值分别为78%和60%)，按Eider假说计算，两者混合物的CRH值为
A. 26.2%
B. 38%
C. 46.8%
D. 52.5%
E. 66%
[单项选择]苯甲酸
A. 等渗调节剂
B. 局部止痛剂
C. 防腐剂
D. 抗氧剂
E. 乳化剂
[填空题]一种可用微波炉加热的方便快餐食品，净含量250g，其中含面条150g、鸡块50g、卷心菜30g、鱿鱼丝20g，食品已预先烧制过，装于一次性泡沫塑料盒中
[单项选择]15g的水溶性药物A(CRH为78%)与20g的水溶性药物B(CRH为60%)混合后，若不发生反应，则混合物的CRH为
A. 23.7%
B. 46.8%
C. 3.9%
D. 60.0%
E. 69.0%
[单项选择]散剂的吸湿性取决于原、辅料的CRH值，如A、B两种粉末的CRH值分别为30％和70％，则混合物的CRH值约为
A. 100％
B. 50％
C. 20％
D. 40％
E. 10％
[单项选择]苯甲酸雌二醇
A. 四氮唑比色法
B. 铁-酚试剂比色法
C. 异烟肼比色法
D. 气相色谱法
E. 碘量法下列药物可采用的含量测定方法为
[单项选择]一名健康成年男性每天摄入400g主食，500g蔬菜，200g水果，200g瘦肉，50g黄豆，25g色拉油，以及适量其他调味品。此人
A. 应该增加蛋白质的摄入
B. 油脂类摄人超过推荐量标准
C. 应该增加肉类的摄入
D. 应该减少肉的摄入，而增加奶类的摄入
E. 各种营养素摄入较合理
[单项选择]水杨酸软膏处方：水杨酸50g，硬脂酸甘油酯70g，硬脂酸100g，白凡士林120g，液体石蜡100g，甘油120g，十二烷基硫酸钠10g，羟苯乙酯1g，水480ml中的油相成分是
A. 硬脂酸甘油酯、硬脂酸、甘油、羟苯乙酯
B. 硬脂酸甘油酯、硬脂酸、白凡士林、羟苯乙酯
C. 甘油、硬脂酸甘油酯、白凡士林、羟苯乙酯
D. 白凡士林、液体石蜡、硬脂酸甘油酯、硬脂酸
E. 白凡士林、液体石蜡、甘油、羟苯乙酯
[单项选择]15g A物质与20g B物质(CRH值分别为 78%和60%)，按Elder假说计算，两者混合物的CRH值为
A. 26.2%
B. 46.8%
C. 66%
D. 52.5%
E. 38%
[简答题]某糖尿病患者其一份早餐如下：一杯牛奶200mL、一根油条30g、一个花卷50g。试从血糖生成指数和血糖负荷角度对其早餐进行评价。
每种食物的相关数据如下表：
| | GI值 | 碳水化合物含量(g) | 膳食纤维含量(g) |
| 牛奶 | 27.6 | 3.4 | |
| 油条 | 74.9 | 51.0 | 0.9 |
| 花卷 | 88.1 | 45.6 | 1.5 |
[简答题]病历摘要：
处方
沉降硫磺 30g
硫酸锌 30g
樟脑醑 250
羧甲基纤维素钠 5g
甘油 100ml
蒸馏水加至 1000ml
以下关于助悬剂的叙述，哪一条是错误的？
A. A．碘化钾作助溶剂，增加碘在水中的溶解度，是KI与碘形成络合物
B．助溶剂的浓度与难溶性药物的溶解度呈直线关系或不规则关系
C．助溶剂与难溶性药物形成可溶性盐或分子复合物达到助溶目的
D．能增加难溶性药物在水中的溶解度而不降低其活性的物质称为助溶剂
E．助溶过程中有时可产生起昙现象
F．苯甲酸作为助溶剂，使咖啡因在水中的溶解度增大，是由于苯甲酸与咖啡因形成分子复合物。
