[单项选择]FAD中所含的维生素是
A. 维生素B₁
B. 维生素B₂
C. 维生素B₁₂
D. 维生素PP
E. 泛酸

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A. 维生素B₁
B. 维生素B₂
C. 维生素B₁₂
D. 维生素PP

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A. 维生素B₁
B. 维生素B₂
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A. 维生素B₁
B. 维生素B₂
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[单项选择]NAD⁺中所含的维生素是( )。
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D. 泛酸
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[单项选择]苍术所含挥发油和维生素D，具有的药理作用是（）
A. 抗肿瘤
B. 保肝
C. 抗溃疡
D. 促进骨骼钙化
E. 促进消化液分化

[判断题]虽然豆芽所含维生素C比原干豆多，但豆瓣不易消化，影响对蛋白质的吸收。( )

[填空题]豆类在发芽前，几乎不含有维生素C；在发芽过程中，其所含的______水解为______，可进一步合成维生素C。

[名词解释]维生素

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