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发布时间:2023-09-29 08:47:25

[简答题]一饼干的食品标签如下: 食品名称:巧克力饼干 配料:小麦粉、巧克力颗粒(白砂糖、氢化植物油、可可粉、葡萄糖、乳化剂、香兰素)、植物起酥油、白砂糖、食用盐、乳清粉、膨松剂、食用香精、柠檬酸、焦糖色。 净含量:100g 执行标准:QB/T 1344.2 保质期:12个月 生产日期:见封口处(2009年12月25日) 贮藏方法:请置于阴凉干燥处,避免阳光直射 开封后请立即食用 食品制造商:××× 生产商:××× 卫生许可证号:×卫食证字(2009)第000001号 请你对该标签进行解读。

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[简答题]

某食品生产企业为增值税一般纳税人,2008年6月发生如下经济业务:
(1)购进一批生产用的食用植物油,取得专用发票上的价税合计金额为56500元;
(2)以每公斤2元的单价向农业生产者收购水果2000公斤。
(3)购置办公用电脑5台,单价6000元,销售方开具的增值税专用发票上注明的增值税税额为5100元。
(4)向某商厦(一般纳税人)销售食品5000公斤,取得含增值税销售收入117000元;向某糕点厂(小规模纳税人)销售水果罐头1000箱,取得含增值税销售收入93600元。
(5)直接向消费者零星销售食品400公斤,取得零售收入14040元。
要求:根据以上情况,计算该公司当期增值税进项税额、销项税额以及当期应缴纳的增值税。


[单项选择]作为国家足球队的营养师,我对于巧克力的突然短缺深感忧虑,我只好用白砂糖来代替它作为热量的主要来源。尽管每斤白砂糖要比巧克力便宜,我估计如果继续用白砂糖来代替巧克力提供同样的热卡,国家足球队用于热卡营养的费用将会提高。
说这番话的人做了以下哪项假设
A. 每斤巧克力要比白砂糖贵
B. 运动员伙食水平将下降
C. 生产巧克力要比生产白砂糖成本高
D. 以每单位重量能提供的热能来计算,每斤白砂糖要比巧克力提供的少
[单项选择]油相为植物油
A. 5:2:1
B. 4:2:1
C. 3:2:1
D. 2:2:1
E. 1:2:1
[单项选择]注射用植物油
A. 干热空气灭菌
B. 流通蒸气灭菌
C. 热压灭菌
D. 紫外线灭菌
E. 滤过除菌
[判断题]主要的粮食淀粉有从小麦粉中提炼的澄粉和玉米的玉米粉。()
[判断题]小麦粉加工越精细,蛋白质营养价值越高。( )
[单项选择]植物油和章丹用于制备
A. 眼膏剂
B. 涂膜剂
C. 巴布剂
D. 黑膏药
E. 橡胶膏剂
[单项选择]植物油:水:胶
A. 5:2:1
B. 4:2:1
C. 3:2:1
D. 2:2:1
E. 1:2:1
[单项选择]植物油和红丹常用于制备
A. 橡皮膏
B. 黑膏药
C. 白膏药
D. 软膏
E. 滴丸
[判断题]动物油营养价值比植物油营养价值高。( )
[填空题]由多种食用植物油调制而成的王牌超级烹调油
[单项选择]干胶法制备初乳,油相为植物油,油、水、胶的比例是().
A. 5:2:1
B. 4:2:1
C. 3:2:1
D. 2:2:1
E. 1:2:1
[判断题]一般来说,植物油比动物油饱和脂肪酸含量低。( )
[单项选择]注射用植物油灭菌采用的是
A. 脆碎度检查
B. 热原检查
C. 融变时限检查
D. 崩解时限检查
E. 黏度与稠度检查
[单项选择]用植物油作溶剂的注射液
A. 不溶性微粒
B. 酸值与皂化值
C. 溶出度检查
D. 融变时限检查
E. 溶化性检查
[单项选择]以植物油为溶剂的注射剂
A. 软膏剂
B. 颗粒剂
C. 胶囊剂
D. 注射剂
E. 药物制剂

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