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发布时间:2024-03-27 00:14:58

[判断题]食用菌具有高蛋白、低脂肪的特点。

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[判断题]昆虫食品具有高蛋白、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
[填空题]将农业废弃物秸秆通过糖化过程变为饲料,然后用牲畜排泄物及秸秆残渣培养食用菌,生产食用菌的残余废料可以用来养蚯蚓,而后把最终残余物返回农田,这是生态农业中物质、能量______利用系统类型。
[判断题]食用菌是指可供食用的大型真菌的子实体。( )
[判断题]紫菜是常用的食用菌类蔬菜。( )
[判断题]食用菌是属于生产者的生物。 ( )
[判断题]汽蒸适用于鲜味足的动、植物原料和食用菌两大类。
[判断题]几乎所有的野生食用菌都有微毒,加工时要特别注意。( )
[判断题]蔬菜一般分叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类等。
[简答题]

材料1:1998年春,某县主要领导决定在该县通向市里的主要公路沿线建设“食用菌百里长廊”,要求沿路7个乡镇铲除公路两边正在生长的小麦,把香菇架、极木节堆放在公路沿线搞食用菌栽培,以便上级领导参观。次年5月,该领导加大了建设“食用菌百里长廊”的工作力度,多次主持召开现场会,宣布哪个乡镇行动不力、完不成任务,书记、乡长就地免职,并明确表态,老百姓不搞,可以来取拉家具、牵耕牛的办法对付,这叫“迢民致富”。 材料2:某地有个县委书记为了提高该地知名度,促进地方经济发展,提出要召开一个全国性黄牛工作会议。他把会场布置在贯通三县的公路边上,下令村民们几天之内,在公路两旁搭建很多牛棚,且每户必须牵一头牛到指定的牛棚里以供上级有关部门参观考察。很多村民因为家中没有养牛,不得不花钱从外地租,每头牛每天租金10元。该书记曾说:“关键不是让百姓看到政绩,而是要让领导看到政绩。”靠着这种做法,该县委书记先升任市委领导,后来又当上了省级干部。 材料3:某地一镇政府在20世纪90年代中期一再充当投资主体先后办了8个公司。由于缺乏市场论证、技术管理人才和产品营销手段,没几年,众多项目仓促上马又半途而废,8个公司只运行了3年就被迫停办。该镇因大举借债办企业搞开发,欠下了1亿多元的“政绩债”。据测算,根据当地经济发展状况,该镇每年只能挤出近百万元用于还债,还清这些债务大约需要100年。 材料4:由财政投资近30亿元兴建的南方某国际机场,由于建设规模过度超前,目前客运量和货运量只达到设计规模的1/3左右,航站楼和机场生活区大量闲置,运营5年累计亏损已达H亿元。如果停止营运肯定会影响到政府形象,而继续营运则必然加大亏损,有关部门陷入了两难境地。 材料5:为美化城市,东部某市有关部门在市中心广场修建了6座高大的雕塑。然而,雕塑建成后,专家和市民都批评这些雕塑设计水准不高,没有艺术性,缺少美感。于是政府便听取群众和专家的意见,决定将6座雕塑拆掉重建。这时群众又批评有关部门:才建成就拆毁,根本不心疼纳税人的钱,你们当初干什么来着! 根据上述事例,运用理论,联系实际,回答下面的问题:

1.造成决策失误的主要问题和原因是什么?(评析)
[判断题]谷物的营养特点是高淀粉、低脂肪。( )
[单项选择]高热量、高蛋白、高维生素、适量脂肪、低盐饮食适用于
A. 急性心肌梗塞患者
B. 糖尿病患者
C. 肾功能不全氮质血症期患者
D. 肝硬化腹水患者
E. 结核病患者
[单项选择]需要禁食高蛋白饮食的患者是
A. 急性扁桃体炎患者
B. 胃溃疡患者
C. 糖尿病患者
D. 肝性脑病患者
E. 结肠癌患者
[判断题]大量蛋白尿的CKD患者需要给予高蛋白饮食,以纠正低蛋白血症。

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