[单项选择]最常见的黄烷-3-醇类化合物是
A. 咖啡酸
B. 奎宁酸
C. 绿原酸
D. 儿茶素
E. 柠檬酸

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[单项选择]属于黄烷-3-醇类化合物的是（）
A. 芦丁
B. 红花苷
C. 儿茶素
D. 银杏素
E. 橙皮苷

[多项选择]下列哪些化合物属于高能磷酸化合物
A. 1，6-二磷酸果糖
B. 磷酸烯醇式丙酮酸
C. 三磷酸肌醇
D. 磷酸肌酸

[判断题]有机化合物按碳链骨架的结构特点可分为开链化合物和闭链化合物。

[单项选择]下列化合物属于有机化合物的是（）
A. H₂C0₃
B. CH₃C00H
C. NaCl
D. NH₃
E. NH₄N0₃

[单项选择]分离大分子化合物和小分子化合物可采用
A. 吸附层析
B. 离子交换层析
C. 聚酰胺层析
D. 正相分配层析
E. 凝胶层析

[单项选择]下列5个化合物中属于甾体化合物的是
A. 龙脑
B. 青蒿素
C. 紫杉醇
D. 黄芩苷
E. 地高辛

[单项选择]下列化合物中，哪个化合物的极性最大（）
A. NaCl
B. MgCl₂
C. AlCl₃
D. SiCl₄
E. FeCl₃

[单项选择]下面化合物在聚酰胺薄层色谱上Bf最小的化合物为
A. 5，7-二羟基黄酮
B. 7，2′，4′-三羟基黄酮
C. 4′-羟基-7-O-β-glc-黄酮苷
D. 4′-羟基黄酮
E. 3-鼠李糖-7-葡萄糖-4′-羟基黄酮

[单项选择]以下化合物不属于苯丙素类化合物的是（）
A. 香豆素
B. 苯丙酸
C. 木脂素
D. 木质素
E. 蒽酮

[单项选择]查耳酮类化合物与其它黄酮化合物结构不同之处在于
A. 多酚羟基
B. 具有羧基
C. 3位有醇羟基
D. 2，3位为饱和键
E. 两苯环之间的三碳链为开链结构

[判断题]既有离子键又有共价键的化合物属于离子化合物。

[单项选择]属于蒽醌类化合物的物质
A. 可卡因
B. 小檗碱
C. 大黄素
D. 齐墩果酸
E. +20(S)-原人参二醇

[单项选择]下列化合物中，Molish反应和盐酸镁粉反应均为阳性的化合物是
A. 芦丁
B. 槲皮素
C. 水飞蓟素
D. 芦荟苷
E. 大黄素

[名词解释]碳水化合物

[填空题]以硅酸、铝化合物或有机化合物为基料制成的纺织用防垢整理剂

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