[多项选择]应激猪的生产的PSE、肉具有哪些特征？（）
A. 色泽苍白
B. 切面干燥
C. 质地坚硬
D. 质地松软
E. 有渗出液

最新试题

• ●    [判断题]( ) 负有军人优待义务的单位不履行优待义务的,处以2000元以上1万元以下罚款。对直接
• ●    公司收购的方式只包括现金收购和股票收购两类。( )
• ●    [判断题]火场上扑救原则是先人后物、先重点后一般、先控制后消灭
• ●    钢材在冶炼过程中若存在质量缺陷，会明显地表现为伸长率提高，对结构不利。( )
• ●    下列（）属于按照费用构成要素划分的费用。
• ●    [多选题]YD02CG002042、抄表例日就是( )和( )有顺序、有计划，使之有节奏，均衡地完成