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[单项选择]上述混合物的乙醚液依次用由弱至强的碱液萃取，可得到69.5%NaHCO3水溶液( )
A. 7-OH黄酮
B. 5-OH黄酮
C. 3’-OH黄酮
D. 8-OH黄酮
E. 7，4’-OH黄酮
[单项选择]乙醚液中留有
A. 5-羟基黄酮
B. 7-羟基黄酮
C. 3’-甲氧基黄酮
D. 8-羟基黄酮
E. 7，4’-二羟基黄酮
[多项选择]挥发油包括
A. 单萜
B. 倍半萜
C. 苯丙素衍生物
D. 小分子烷
E. 小分子脂
[单项选择]挥发油的化学常数，是检测挥发油在哪一方面的重要指标
A. 重量
B. 质量
C. 比重
D. 挥发性
E. 颜色
[单项选择]从富含挥发油的新鲜植物药材中提取挥发油的常用方法是（）
A. 压榨法
B. 溶剂提取法
C. 水蒸气蒸馏法
D. CO2超临界流体提取法
E. 盐析法
[单项选择]樟脑油和桉叶油均为挥发油中的
A. 萜类成分
B. 芳香族化合物
C. 脂肪族成分
D. 甾体类成分
E. 有机酸类成分
[单项选择]挥发油开始逐渐挥发的温度( )
A. 2～10℃
B. 20℃以上
C. 35℃以上
D. 40℃以上
E. 60℃
[单项选择]区别挥发油与油脂常用的方法是
A. 相对密度
B. 溶解性
C. 皂化值
D. 油迹实验
E. 比旋度
[单项选择]挥发油难溶于
A. 高浓度乙醇
B. 二硫化碳
C. 乙醚
D. 石油醚
E. 水
[单项选择]含挥发油的颗粒
A. 挤出制粒
B. 干燥
C. 整粒
D. β-CD包合
E. 含水量≤2%
[单项选择]挥发油开始逐渐挥发的温度是( )。
A. 2℃～10℃
B. 20℃以上
C. 25℃以上
D. 40℃以上
E. 60℃
[单项选择]提取挥发油的方法是
A. 酸提取碱沉淀法
B. 碱提取酸沉淀法
C. 超临界流体萃取法
D. 醇/水法
E. 水/醇法
[单项选择]增加挥发油分散（）
A. 滑石粉
B. 活性炭
C. 0.22μm微孔滤膜
D. A和B均采用
E. A和B均不采用
[单项选择]挥发油的酸值是指
A. 水解1g挥发油中所含的酯基需要的氢氧化钾的毫克数
B. 中和1g挥发油中的酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数
C. 皂化且尽挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数
D. 皂化值与酯值之和
E. 挥发油中酚类成分的含量指标
[单项选择]挥发油大多为五色或
A. 白色液体
B. 淡黄色液体
C. 浅灰色液体
D. 淡蓝色液体
E. 棕色液体
