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发布时间:2024-01-11 05:18:36

[单项选择]依据《食品卫生法》第37条对可疑食品应采取临时控制措施,控制期限为几天
A. 5d
B. 7d
C. 10d
D. 15d
E. 20d

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[单项选择]依据《食品卫生法》第37条对可疑食品应采取临时控制措施,所用封条应加盖哪个部门公章
A. 卫生防疫站
B. 卫生监督局
C. 工商局
D. 公安局
E. 卫生行政部门
[多项选择]依据《食品卫生法》能够进行食品卫生行政处罚的部门有
A. 各级卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 铁路部门食卫监督机构
D. 交通部门食卫监督机构
E. 农垦部门
[单项选择]违反《食品卫生法》,依据违法所得进行处罚的范围是
A. 1~3倍
B. 1~5倍
C. 1~6倍
D. 1~8倍
E. 1~10倍
[判断题]依照《食品卫生法》,进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须符合行业卫生标准和卫生管理办法的规定。( )
[单项选择]《食品卫生法》规定的食品卫生监督职责主要有
A. 在辖区内巡回监督检查
B. 预防性卫生监督工作
C. 对检验样品进行卫生评价
D. 协助培训
E. 以上均是
[单项选择]《食品卫生法》对食品卫生监督员行使职权的规定是
A. 依法进行监督检查
B. 依法抽查监测
C. 依法审查申请事宜
D. 依法处理中毒事故
E. 以上均是
[判断题]食品卫生法是我国食品卫生安全保障的行为准则。( )
[单项选择]《食品卫生法》规定食品生产经营者不得
A. 伪造、转让、出借卫生许可证
B. 伪造、涂改、变卖卫生许可证
C. 涂改、转让、出借卫生许可证
D. 伪造、涂改、出借卫生许可证
E. 涂改、出借、变卖卫生许可证
[单项选择]违反《食品卫生法》规定,经营不符合卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具、设备的,除责令其停止经营并没收违法所得外,还应处以违法所得
A. 1倍以上2倍以下的罚款
B. 1倍以上3倍以下的罚款
C. 1倍以上4倍以下的罚款
D. 1倍以上5倍以下的罚款
E. 1倍以上6倍以下的罚款
[多项选择]《食品卫生法》适用于一切食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂;也适用于食品的(),()和有关环境。
A. 生产经营场所
B. 设施
C. 食用动物
D. 食用植物
[判断题]食品卫生法的实施标志着食品卫生工作进入了一个新的阶段,为开创食品卫生法制建设提供了可靠保证,因此加强食品卫生管理对于提高食品卫生质量是十分紧迫的任务。
[单项选择]食物中毒现场调查时,对可疑食物应采取的措施是()
A. 就地销毁
B. 就地封存
C. 立即消毒
D. 加热煮沸
E. 消毒深埋
[单项选择]依据《食品卫生法》第三十七条规定采取临时控制措施时,使用封条上应加盖有哪个部门的公章
A. 卫生防疫站
B. 卫生行政部门
C. 工商行政管理部门
D. 公安部门
E. 技术监督部门

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